Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Постный зимний салат с кисло-сладким вкусом. Заправляем растительным маслом и заправкой на основе уксуса, мёда и айвара. Вкусно и диетично!»
Приготовление
- из 8
Подготовьте необходимые продукты для салата из свеклы и маринованных огурцов с капустой.
Свеклу отварите в течение получаса, а потом залейте ледяной водой и оставьте в таком виде для остывания.
- из 8
Приготовьте заправку, смешав для этого масло, уксус, мед и айвар. Посолите по вкусу.
- из 8
В заправку добавьте тонко нарезанный репчатый лук и оставьте промариноваться несколько минут.
- из 8
Капусту нарежьте самой тонкой соломкой, чуть подсолите и помните руками.
- Реклама
- из 8
Добавьте к капусте мелко нарезанные маринованные огурцы.
- из 8
Затем - нарезанную соломкой свеклу.
- из 8
Полейте заправкой вместе с луком и перемешайте. Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой готов! Подойдет такой салат к мясу, рыбе или любому гарниру.
- из 8
Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Мазурка»
Вкусный, постный салат быстрого приготовления. Подойдет даже для праздничного стола (правда, только в пост, ибо слегка не хватает майонеза).
Салат «Глория»
Простейший вариант крабового салата с кукурузой, который готовится за 10 минут! Капуста - на ваш выбор. Заправляем майонезом. Это вкусно!
Салат из краснокочанной капусты с морковью
Простой и быстрый рецепт лёгкого салата из красной капусты и моркови. Только сырые компоненты. Для заправки - растительное масло и специи.
Салат с пекинской капустой, апельсином и мандарином
Фруктово-овощной салат (всё в свежем виде), заправленный мёдом. Получается сочно, вкусно, легко и просто. Подойдет для деток и взрослых.
Салат с макаронами, консервированной горбушей и овощами
Рецепт вкусного закусочного холодного салата с макаронами и консервированной горбушей. Готовится проще простого и отлично насыщает )))
Салат с бужениной и шампиньонами
Салат с мясом, грибами и солеными огурцами понравится всем - он сытный, аппетитный и очень вкусный! Достойный аналог оливье!