Салат из свеклы с курицей и сыром фета
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот салат понравится всем приверженцам правильного питания - он вкусный, полезный, с хорошим сочетанием продуктов, и им запросто можно заменить один прием пищи. Из сыров сюда идеально подходят фета, несоленая брынза, а также сыры с голубой и зеленой плесенью. При наличии салат можно посыпать кедровыми орешками, с ними вкус только выиграет.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата из свеклы с курицей и сыром фета. Курицу и свеклу отварите заранее, поскольку бедро куриное варится минут 20, а небольшой свекле иногда нужно до 50 минут для приготовления.
- из 7
Рукколу промойте и обсушите бумажными полотенцами, положите в глубокую миску.
- из 7
Курицу отделите от кожи и костей, порвите мясо на тонкие ломтики, добавьте в миску к рукколе.
- из 7
Свеклу нарежьте мелким кубиком, маслины разрежьте пополам.
- Реклама
- из 7
Посолите все ингредиенты и поперчите, заправьте вкусным оливковым маслом. При желании салат можно сбрызнуть лимонным соком или винным уксусом. Тщательно все перемешайте.
- из 7
Выложите салат на тарелку с высокими бортиками, сверху разложите кусочки феты и сразу же подавайте к столу.
- из 7
Легкий, вкусный и полезный салат из свеклы с курицей и сыром фета готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Диетический салат из морской капусты (ПП)
Вкусный и сочный салат из морской капусты очень лёгок в приготовлении. Заранее отварите куриные яйца в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде, а после счистите с них скорлупу. При желании можно использовать и несколько яблок кисло-сладкого сорта, чтобы в блюде чувствовалась не только сладость, но и легкая кислинка. Если вы против растительного масла, то не добавляйте его - в капусте содержится маринад. Он и добавит салату сочность.
Диетический салат «Цезарь» с курицей (ПП)
Правильное питание - это не значит, что еда должна быть невкусной или неаппетитной. Можно приготовить привычные блюда, только внести в них некоторые изменения. Сегодня мы приготовим диетический салат «Цезарь», он очень вкусный, ароматный и достаточно сытный, хоть и низкокалорийный.
Салат из свеклы с кукурузой и луком
Простой и вкусный овощной салат, состоящий из трёх ингредиентов и заправки. Повседневное блюдо для постных дней и вегетарианского питания.
Салат с креветками, авокадо и рукколой
Выбирайте зрелые, «дошедшие до кондиции» плоды авокадо. Податливая мякоть таких размазывается, будто паста. Кроме отличной текстуры, улучшает салат вкусом. По желанию микс из креветок, авокадо и руколы в малых порциях годится для бутербродов-брускетт, тарталеток-корзинок, праздников-фуршетов.
Салат с креветками, мидиями и авокадо
Приготовим легкий, воздушный салат за считанные минуты. Впереди новогодние праздники, и такое блюдо будет очень уместно на праздничном столе. Ведь в ночное время не хочется тяжелой пищи, а этот салат не перегружен калорийными продуктами, что очень порадует тех, кто следит за своим весом.
Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром
Меняя сорт томатов, сыра, зелени, а также состав заправки, по одному и тому же принципу легко добиться разнообразия — такой салат не надоест. Подавайте сразу после сборки, здесь важна свежесть и в пропитке нет надобности, а готовится блюдо оперативно.