Салат капустный с огурцом и мятой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 6
Всем любителям легких овощных закусок, а так же милым барышням, следящим за фигурой, предлагаю замечательный рецепт салата из свежей капусты, огурцов и зелени. Бодрящий вкус мяты, укропа и легкая острота шнитт-лука прекрасно дополняют хрустящую молодую капусту и свежий вкус огурцов. Салат не прибавит сантиметров вашей талии, но при этом выступит отличной яркой закуской или ароматным гарниром к белому мясу и рыбе. Для заправки можно использовать как сметану так нежирный натуральный йогурт.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая капуста (лучше ранних сортов), свежие огурцы, укроп, шнитт-лук, мята,соль,сахар,перец и сметана.
- из 6
Тонко нашинкуйте капусту.
- из 6
У огурцов удалите семена и нарежьте ломтиками. Добавьте в салатник к капусте. Добавьте сахар, соль и поперчите.
- из 6
Зелень мелко нашинкуйте, отправьте к огурцам и капусте
- Реклама
- из 6
Перемешайте все ингредиенты салата, добавьте сметану.
- из 6
Перемешайте и сразу же подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами мы дополним запечённой курицей. Получается очень вкусно, сытно и нарядно!
Салат с курицей и солёными огурцами
Вкусный и сытный и простой в приготовлении куриный салат с солеными огурцами и зеленым горошком
Салат с курицей, грибами и зеленым луком
Простой салат или полноценное блюдо из картофеля, курицы, шампиньонов и зеленого лука.
Цветная капуста по-корейски
Хочу представить вашему вниманию вкусную корейскую закуску-салат из цветной капусты. Рецептов ее приготовления в интернете множество, я нашла для себя оптимальный рецепт. Вместо лимонного сока можно взять яблочный или обычный уксус, но чуть в меньшем количестве. Острый перец можно не добавлять тем, кто плохо переносит острое. Нам было совсем не остро, я еще добавляла молотый жгучий перец.
