Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами мы дополним запечённой курицей. Получается очень вкусно, сытно и нарядно!»
Приготовление
- из 8
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами - это всегда очень вкусно и пикантно. Обычно эти ингредиенты очень хорошо сочетаются со свёклой, но я предлагаю ещё добавить в салат курицу, что сделает его ещё сытнее. Салат можно приготовить порционно, украсить и подать для каждого гостя.
Курицу нарезать небольшими кубиками. Курицу можно сварить или запечь. Мне очень нравится использовать запечённую курицу. Обычно когда я запекаю курицу целиком, филе всегда оставляю для какого-нибудь салата.
- из 8
Свёклу нужно сварить или тоже запечь, почистить и натереть на тёрке.
- из 8
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, дать остыть и очистить от кожуры. Поломать орехи кусочками.
- из 8
Измельчить кубиками чернослив.
- Реклама
- из 8
В миске соединить курицу, свёклу, чернослив и орехи. Пропустить через пресс чеснок. Посолить и поперчить салат.
- из 8
Соединить майонез со сметаной и заправить салат.
- из 8
Разложить салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами в порционные креманки, украсить розочками из свеклы и листочками петрушки.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с курицей и солёными огурцами
Вкусный и сытный и простой в приготовлении куриный салат с солеными огурцами и зеленым горошком
Салат с курицей, грибами и зеленым луком
Простой салат или полноценное блюдо из картофеля, курицы, шампиньонов и зеленого лука.
Свекла по-корейски
Готовим буряк по-корейски - привычное блюдо из непривычных ингредиентов. Свекла по-корейски - это простая и вкусная закуска-салат, которую хочется есть еще и еще. Ее можно приготовить в неостром варианте, а можно сделать поострее и покислее. Здесь привожу довольно спокойный рецепт, без заоблачной остроты, а вообще, вкус можно регулировать самим.