Салат Ливанский

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Салат называется ливанским неспроста. Так готовит его реальный выходец этой страны, осчастлививший своей пламенной любовью одну мою знакомую. Изюминка салата в кунжуте и большом количестве зелени. Ее должно быть не меньше самих овощей. Он добавляет всегда много базилика, кинзу. Из овощей преимущественно помидоры или все подряд (огурцы, перцы). Кроме того заправляется салат исключительно оливковым маслом и соком лимона.

   На фото ингредиенты: зелень (у меня лук, укроп, петрушка, салат), помидоры, лимон, кунжут, оливковое масло.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Зелень тщательно моем, режем, складываем в тарелку, солим и немного мнем.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Помидоры режем кубиками (желательно брать самые зрелые, сладкие).

   
4. 4

   из 7 Готово

   Добавляем кунжут (но немного, иначе может горчить).

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Вливаем оливковое масло, выжимаем сок из лимона.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Перемешиваем. Ливанский салат готов.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Кушаем сразу! Рецепт очень прост, но в то же время имеет свою изюминку. Прекрасно подойдет на каждый день.