Салат «Обжорка» с колбасой и фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«У салата «Обжорка», вкусного, простого и очень популярного, существуют разные варианты приготовления. Сегодня предлагаю не классический вариант с мясом, а альтернативный - с колбасой. Также добавим нежной сливочной фасоли, благодаря чему салат станет и вкуснее, и еще питательнее)).»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Обжорка» с колбасой и фасолью. Строгих граммовок здесь нет, главное, чтобы всех ингредиентов было примерно одинаковое количество, ну, разве что лука чуть меньше, хотя он в этом салате очень хорош😉.
- из 8
Мне нравится нарезка соломкой, но вполне симпатично будут смотреться и кубики)).
- из 8
- из 8
В миске соедините нарезанные огурцы, колбасу, фасоль, с которой предварительно слили жидкость. Лук обжарьте до мягкости и прозрачности, до коричневого цвета обжаривать не стоит)). Переложите готовый лук в миску к остальным продуктам.
- Реклама
- из 8
Морковь обжарьте также до мягкости, без зарумянивания)).
- из 8
Соедините в миске все подготовленные ингредиенты, добавьте майонез, перемешайте. По вкусу добавьте соли и перца.
- из 8
Отправьте салат в холодильник, прикрыв пленкой, настояться, охладиться на часок-другой.
- из 8
Салат «Обжорка» с колбасой и фасолью готов к дегустации.
При подаче можно немного украсить салат свежей зеленью. Приятного аппетита🤗🤗!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с капустой и виноградом
Вкусный и полезный салат, особенно актуален сейчас, осенью, в капустный сезон. Вкус салата чуть сладковатый и освежающий. Его можно использовать и как гарнир, он отлично подойдёт, например, к запеченной утке или свинине.
Салат из помидоров, базилика и лука
Легкий салат из помидоров прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. Он очень простой, как в процессе приготовления, так и по количеству ингредиентов. Но при этом получается очень вкусным, ароматным, ярким и безумно аппетитным.
Салат с охотничьими колбасками и фасолью
Вкусный и сытный салат за считанные минуты. Выручит, когда гости на пороге или нужен быстрый перекус. Такой салат удобно брать с собой на работу, он не теряет внешнего вида длительное время и вполне заменит обед.
Салат с хрустящими баклажанами и руколой
Простой и вкусный салат. Сочность и пряный вкус руколы, жареные баклажаны и мягкий сыр отлично сочетаются и не требуют ярких заправок. К тому же пикантности добавит зубчик чеснока. Чтобы овощ дольше оставался с хрустом, добавляйте его непосредственно перед подачей.
Салат «Восточная сказка»
Очень аппетитный салат из отварной говядины, редьки и обжаренного лука. "Восточную" нотку придают грецкие орехи и кинза. Попробуйте приготовить! Салат вкусный, сытный, пикантный. Можно приготовить не только в будни, но и на праздничный стол - гости будут довольны.
Салат с рикоттой и помидорами
Лёгкий и полезный салат, который не повредит вашей фигуре, но в то же время отлично насытит ваш организм в обеденное время. Такой салат также будет отличным гарниром к мясным или рыбным горячим блюдам.