Салат овощной с редькой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю попробовать приготовить легкий овощной салатик, который в то же время и сытный, несмотря на то, что он без мяса или грибов. Легкость, а также приятную свежую и пикантную нотку ему придают яблоко и редька. Съедобные розы или другие цветы могут быть из свеклы или моркови. А подача, конечно, может быть как порционной, так и в общем салатнике.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления овощного салата с редькой подготовьте продукты по списку.
- из 9
Отвариваем до готовности овощи: морковь, свеклу и картофель. Остужаем и очищаем. Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем в холодной воде и затем тоже очищаем.
- из 9
Выкладываем салат слоями, промазывая майонезом: 1 слой - нарезаем мелкими кубиками картофель.
- из 9
2 слой - мелко порезанные яйца. 3 слой - морковь, тертая на средней терке.
- Реклама
- из 9
Яблоко и редьку очищаем от кожуры. 4 слой - редька, натертая на средней терке. Здесь слой не смазываем майонезом.
- из 9
5 - яблоко, тоже тертое и тоже слой без майонеза.
- из 9
6 последний слой - свекла, ее лучше тоже потереть на средней терке.
- из 9
По желанию овощной салат с редькой можно украсить.
- Реклама
- из 9
Подавать можно сразу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из капусты с морковью и редькой
Весной так хочется легкой еды, которая добавит бодрости организму и не отразится на фигуре, ведь совсем скоро наступят летние деньки. Предлагаю рецепт легкого овощного салата, в состав которого, помимо белокочанной капусты и моркови, входит зеленая редька. Приготовить такой салат не составит никакого труда, главное, чтобы капуста и морковь были сочными.
Салат из фасоли и грецких орехов
Салат из фасоли, репчатого лука и грецких орехов придётся по вкусу не только веганам и постящимся, но и всем остальным.
Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами
Рецепт вкусного, сытного и яркого салата из фасоли, со сладким перцем и грибами.
Зелёный салат
Салаты с редькой очень сочные. Этот салат низкокалорийный и прекрасно подойдёт для лёгкого ужина или обеда. Редька содержит большое количество грубых волокон и очень полезна для пищеварения. Такой салат можно просто заправить растительным маслом, а можно и сделать заправку на основе того же масла и добавить немного горчицы и лимонного сока или винного уксуса.