Салат «Парижанка» с грушей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Следуя из названия салата, хочется отметить, что этот салат больше понравится прекрасной половине. Я бы его назвала дамским. В его состав входят солоноватый сыр с плесенью, сочная ароматная груша и легкая заправка, вносящая присущую ей элегантность и уникальность. Блюдо ярко выглядит и привлекает внимание. Готовится за считанные минуты и съедается с удовольствием. Таким составом компонентов удается восхитить гостей, удивить вкусом и подачей.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте все продукты для салата «Парижанка» с грушей. Если вы возьмете несколько видов сыра с плесенью, то вкус салата от этого будет только лучше. А также можно использовать любые орехи, в идеале - грецкие или миндаль.
- из 8
Приготовим соус-заправку для салата. Смешайте оливковое масло, мед, сок лимона, соль и черный молотый перец. Для любителей более пикантного и острого вкуса можно добавить немного французской горчицы.
- из 8
Листья салата порвите и выложите на блюдо. Небольшим количеством заправки полейте салат.
- из 8
Сочную спелую грушу нарежьте на тонкие дольки, выложите на салат.
- Реклама
- из 8
Сыр нарежьте небольшими ломтиками и положите на грушу.
- из 8
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде в течение нескольких минут, затем выложите их на салат. Очень часто в подобных салатах орехи обжаривают на сковороде с медом, а затем остывшие добавляют в салат. Если вам нравится такой вариант, можете попробовать.
- из 8
Полейте всё оставшейся заправкой и сразу подавайте - салат «Парижанка» с грушей готов.
- из 8
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из красной капусты с курицей
Сочный и приятный по вкусу салат из краснокочанной капусты с курицей. Курица делает салат более сытным, а маринованный огурец и чеснок добавят пикантности.
Салат «Коул слоу» с красной капустой
Капустные салаты очень простые в приготовлении и бюджетные. Они добавляют свежести сочности. Их подают к сытным мясным или рыбным блюдам. Такой салат хорошо готовить к любому блюду из картофеля, да и просто поедать с чёрным хлебом тоже неплохо! Салат «Коул слоу» отличим от других своей заправкой. Здесь "сошлись" все вкусы: острый, сладкий, кислый и солёный. В общем, очень пикантный салат. Можно готовить салат из белокочанной капусты, но мне очень нравится по виду и структуре именно с красной. Салат выглядит ярко и долго остаётся в "форме".
Салат с сельдереем, огурцом и сыром
Салат из сельдерея с огурцом и сыром очень легко и быстро приготовить. Он очень вкусный, сочный и отлично подойдет к мясу или в качестве начинки в шаурму. Любителям сельдерея точно понравится!
Салат «Моника»
Воздушный и вкусный салат можно подать на стол как в будни, так и в праздники. По желанию его допустимо заправить не майонезом, а сметаной любой жирности, сметанным соусом с чесноком или горчицей. Блюдо подойдет тем, кто старается ограничить употребление углеводов - в нем больше белка и овощной основы. Куриные яйца можно заменить перепелиными в расчете по 3 штуки на 1 куриное.
Салат «Переполох» с курицей
Легкий салат "Переполох" с курицей получил свое интересное название из-за предпраздничной суеты, когда салаты мечутся на стол хозяйками со скоростью света, а остатки приготовлений соединяются в новое блюдо. Если от того осталось чуток, да от этого - ложка, вот и получается новый салат. Кстати, очень удачное сочетание продуктов и вкусная заправка, стоит попробовать.
Капуста «Провансаль» со свеклой
Самый быстрый вариант приготовления популярного салата - он будет готов буквально за пару часов. Лучше всего оставить капусту «Провансаль» на ночь в холодильнике, чтобы свекольный сок окрасил капусту и все пропиталось маринадом. Но даже через несколько часов блюдо получится очень вкусным и сочным. Обязательно добавляйте болгарский перец и чеснок - они придают салату яркие вкусовые нотки. Подавайте салат и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу, птице, рыбе.