Салат «Румынский»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой и вкусный салат. Настолько сытный, что заменит второе блюдо в обед или полноценный ужин. Цвет фасоли может быть любым. Остроту горчицы выбирайте по своему вкусу.»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Румынский».
- из 8
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Можно его обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
- из 8
Картошку отварите, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
- из 8
Из банки с консервированной фасолью слейте жидкость. Добавьте фасоль в салат. Можно сварить фасоль самим, предварительно замочив в воде на несколько часов.
- Реклама
- из 8
Курицу отварите. Выложите её в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и снимите пену. Затем огонь убавьте до минимума и варите курицу до мягкости. После достаньте её из кастрюли, охладите и мелко нарежьте.
- из 8
В мисочку налейте растительное масло, лимонный сок и добавьте горчицу, перемешайте.
- из 8
Приготовленной заправкой залейте ингредиенты салата. Посолите и поперчите, перемешайте.
- из 8
Салат «Румынский» готов. Подавайте на закуску.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из свиной печени с луком
Перед вами вкуснейший, простой и полезный салат из двух компонентов! Заранее отварите свиную печень и обжарьте репчатый лук. Смешайте эти ингредиенты с майонезом и салат готов. Подавайте в охлажденном виде - так будет вкуснее!
Салат с хурмой и уткой
Если вы обожаете миксовать фрукты и мясо, птицу, то этот рецепт именно для вас! У меня уже была запеченная в рукаве грудка утки, поэтому этот шаг я пропустила. Если у вас есть филе утки, то рекомендую его обжарить. Для заправки салата используйте растительное масло или лимонный соус, чесночный соус и т.д. Создавайте различные заправки по вашему вкусу. Хурму выбирайте не мягкую, чтобы она не превратилась в пюре, а отлично нарезалась.
Салат с тыквой и хурмой
Запеченная тыква дополняется слегка припущенной хурмой и специями. Для заправки соедините натуральный йогурт и жидкий мед. На яркой зеленой "подушке" салат выглядит эффектно и аппетитно! Такое блюдо можете подавать в качестве гарнира или десерта.
Салат с луком фри
С луком фри готовлю несколько салатов и сейчас поделюсь первым вариантом - из свежих овощей. Таким составом можно сопроводить и всевозможные закуски: шаурму, хот-дог, бутерброд, брускетту и т.д.
Картофельный салат с беконом
Если вы любите сытные и питательные блюда, берите рецепт на заметку. Здесь ароматный жареный бекон идеально дополняет отварную картошечку, а пикантный соус с горчицей завершает композицию, делая ее более насыщенной. Вам понравится!
Салат с фунчозой и тунцом
Салаты с фунчозой плотно заселились в наш рацион питания. Чаще всего готовлю фунчозу с овощами, но иногда делаю вот такой салат с добавлением тунца. Яркого рыбного аромата эти консервы не имеют, поэтому салат получается интересным на вкус. Можно сделать салат острым, если любите. Рекомендую брать не салатного тунца, а цельными кусочками, и разобрать его самостоятельно.