Салат с беконом и перепелиными яйцами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Этот салат подается теплым. Яйца могут быть куриными, а помидоры обычными, но с перепелиными и черри - эффектнее. Рецепт увидела в кулинарном журнале "Лиза. Приятного аппетита", опробовала, полюбился и прижился в нашем меню. Присоединяйтесь!
Салат может быть самостоятельным блюдом на завтрак, а так же гарниром к стейкам или отбивным...
Подготовьте ингредиенты:
- из 8
Полоски бекона нарежьте на кусочки и подсушите на сковороде на среднем огне.
- из 8
Бекон должен получиться хрустящим или таким, как вам больше нравится.
- из 8
Пока бекон жарится, уложите на плоские блюда листья салата, сбрызните их лимонным соком или бальзамиком.
- Реклама
- из 8
Сверху побросайте чипсы из бекона
- из 8
и половинки помидоров черри.
- из 8
На сковороде после бекона поджарьте перепелиные яйца до желаемой степени их готовности. Например так, чтобы белок прожарился, а желток только схватился и остался мягким.
- из 8
Добавьте эти глазуньи в салат и подавайте. Тёплый салат с беконом и перепелиными яйцами готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с креветками, авокадо и черри
Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и черри можно приготовить за считанные минуты. Я использовала уже очищенные варено-мороженные салатные креветки, крупный и спелый авокадо, ароматные помидоры черри и свежие листики хрустящего зеленого салата. Заправила салат смесью оливкового масла с лимонным соком, зеленью укропа и раздавленным зубчиком чеснока.
Тёплый салат из куриной печени
Этот салат из куриной печени и овощей может стать полноценным ужином или даже обедом, ведь содержащиеся в нём овощи являются идеальным гарниром для субпродуктов. Приготовление его не займет много времени, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Пробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!
Теплый салат с куриной печенью и мандаринами
Люблю, когда салат получается не только внешне красивым и аппетитным, но включает в себя ингредиенты, полезные и необходимые для нашего организма. Куриная печень содержит большое количество магния, фосфора, железа, витаминов, полезна для глаз, кожи, кровеносной системы. Руккола и радиккио - также кладезь витаминов и минералов. Считается, что их регулярное употребление способствует борьбе со стрессами, которые неизбежны в нашей повседневной жизни. А кунжут очень полезен для пищеварительной системы. Я очень люблю салат с куриной печенью и мандаринами, ведь он такой вкусный и полезный, кроме того, салат можно приготовить к празднику, например на романтический ужин в день всех влюбленных. Делюсь рецептом с вами!
