Салат с брокколи и беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусный салат из поджаренного бекона с брокколи и помидорами. Салат можно заправить натуральным йогуртом, майонезом или полить жиром, который остался после обжаривания бекона. В салате отлично сочетаются мягкая брокколи, сочные сладкие помидоры и ароматный бекон. Чеснок придает особую пикантную нотку салату. Попробуйте и вы приготовить!»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления салата с брокколи и беконом соберите по списку. Капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Если соцветия крупные, то разрежьте на более мелкие. Помидоры лучше взять небольшого размера или черри. Из специй - черный молотый перец и чеснок.
- из 10
Брокколи отварите в кипящей воде 2-3 минуты.
- из 10
Переложите брокколи в сито, чтобы стекла вода.
- из 10
Полоски бекона разрежьте на неширокие кусочки.
- Реклама
- из 10
Положите нарезанный бекон на раскаленную сухую сковороду.
- из 10
Подрумяньте бекон с обеих сторон. Можете выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- из 10
В тарелку положите остывшую брокколи и поджаренный бекон.
- из 10
Помидоры нарежьте на четвертинки, чеснок - мелко. Положите помидоры и чеснок в тарелку. Соль и черный молотый перец добавьте по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- Реклама
- из 10
Салат с брокколи, беконом и помидорами готов к подаче.
- из 10
Очень вкусно, быстро и просто приготовить такой салатик. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с крыжовником
Если у вас на даче богатый урожай крыжовника и вы уже не знаете, куда его применить, то попробуйте добавить крыжовник в салат. Кисловатый вкус крыжовника отлично сочетается со свежими овощами, не выбиваясь из общей массы. Я уверена, что такого капустного салата вы ещё не пробовали!
Салат из свеклы с пекинской капустой
Из пекинской капусты готовят множество салатов. Предлагаю рецепт одного из них со свеклой. Нейтральная пекинская капуста хорошо сочетается со сладкой свеклой, зеленым горошком и маслинами. Чеснок придает салату небольшую остроту. А заправка с мёдом, лимонным соком и растительным маслом - кисло-сладкую нотку. Вкусный, полезный и хрустящий салат.
Салат из малосольных огурцов
Такой незатейливый, но очень вкусный салат можно подать к отварной картошке, домашним котлетам с пюре и даже к шашлыку!
Салат с брокколи и стручковой фасолью
Очень вкусный, витаминный, быстрый в приготовлении салат, который можно и на постный стол приготовить, и для вегетарианцев, и для людей на ПП. Брокколи и фасоль можно использовать как свежие, так и замороженные.
Салат с говядиной и грушей
Идеальное сочетание отварной говядины с пикантным красным луком и сладкой грушей делает такой салат желанной закуской на любом празднике! В качестве заправки прекрасно подойдет бальзамический соус, а для декора возьмите любые орешки и разноцветный кунжут.
Салат с тунцом и красным луком
Холодная закуска к праздничному столу и не только! Консервированный тунец хорошо комбинируется с маринованным красным луком, образуя пикантный салат. Свежая зелень, яйца и заправка из оливкового масла с лимонным соком идеально завершают композицию. Идеальный рецепт для правильного и здорового питания!