Салат с брокколи и болгарским перцем

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Салат с брокколи и болгарским перцем - приятное на вкус и, на мой взгляд, исключительно полезное блюдо! Вот бы почаще баловать себя пестрыми блюдами полными витаминов и микроэлементов, которые поднимают настроение, улучшают самочувствие и заряжают энергией!

   Готовить такой салат очень легко и достаточно быстро!

   Блюдо настолько сбалансированное и гармоничное, что в нем каждый продукт на своем месте - ни убавить, ни прибавить!

   Обязательно попробуйте!

   Важно не переваривать брокколи, чтобы она оставалась слегка тверденькой. Идеальный вариант - приготовить брокколи на пару!

   
2. 2

   из 6 Готово

   Брокколи промойте, разделите на небольшие соцветия и положите в кипящую подсоленную воду. Варите 3-5 минут. Окуните готовые соцветия брокколи в ледяную воду, откиньте на сито и дайте стечь воде. Положите соцветия в большую миску. Можно разрезать соцветия на более мелкие.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Добавьте к брокколи кукурузу.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Огурец промойте, нарежьте мелкими кубиками. Болгарский перец промойте, удалите сердцевину, мякоть нарежьте маленькими кубиками.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Добавьте семечки, поджаренные на сухой сковородке. Соедините все необходимые ингредиенты для заправки, перемешайте. Добавьте готовую заправку в салат и перемешайте.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Салат с брокколи и болгарским перцем готов к подаче!