Салат с хурмой и хамоном
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень люблю простые салаты из нескольких ингредиентов. Особенно когда есть сочетание фруктов с мясом или мясными продуктами. Сегодня хочу поделиться с вами шикарным салатом для настоящих гурманов. Вкусная, сладкая и сочная хурма отлично гармонирует с солоноватым сыровяленым хамоном и сыром с плесенью. Этот салат - настоящая песня! Его хоть на праздничный стол, хоть для романтического ужина. Завершающей "ноткой" в салате могут быть, как у меня, зерна спелого граната, а можно посыпать слегка поджаренными кедровыми орешками.»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления салата с хурмой и хамоном. В качестве "подушки" я добавлю рукколу, она, на мой взгляд, больше всего подходит к этим ингредиентам. А для заправки салата приготовлю соус из масла виноградных косточек, меда и лимонного сока.
- из 9
Приготовьте соус-заправку для салата: смешайте масло виноградных косточек (или оливковое), лимонный сок, мед, соль и черный молотый перец.
- из 9
На плоское блюдо выложите помытую и обсушенную рукколу.
- из 9
Полейте половиной приготовленной заправки.
- Реклама
- из 9
Хурму нарежьте тонкими дольками. Сыр - небольшими кусочками. Разложите на рукколу дольки хурмы и кусочки сыра.
- из 9
Красиво сложите хамон и уложите на салат.
- из 9
Посыпьте зернами граната и полейте оставшейся заправкой.
Салат с хурмой и хамоном готов к подаче на стол.
- из 9
Приятного аппетита!!!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Свежесть»
Свежий лёгкий салат из овощей. Прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Приготовить его можно в любое время года.
Салат с хурмой и помидорами
Яркий, вкусный, полезный салат из хурмы с помидорами. В салате вкусно сочетаются сладкая хурма с пряной рукколой, нежным сыром и помидорами, и ароматным оливковым маслом.
Свекольный салат с гранатом
В дни поста особенно хочется побаловать себя вкусными блюдами. Простой салат из свеклы с гранатом сможет разнообразить ваше постное меню. Его сможет приготовить любая начинающая хозяйка. Готовка займет немало времени, но результат приятно порадует всех.
Салат с капустой, помидорами и тунцом
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный. Такой яркий салат станет украшением любого стола. Готовьте его непосредственно перед подачей к столу.
Салат с хурмой и орехами
Этот салат – настоящий праздник вкуса и текстуры! Он сочетает в себе сладость спелой хурмы, кислинку граната, свежесть руколы и хруст грецких орехов. Заправка из бальзамического уксуса, меда и растительного масла добавляет насыщенности и завершает композицию. Это блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также может стать ярким акцентом на праздничном столе благодаря своему яркому внешнему виду и насыщенному вкусу.
Свекольный салат с солеными огурцами
Свекольные салаты уместны в любое время года. Сегодня предлагаю приготовить салат из свёклы с солеными огурцами. Этот салат поможет разнообразить ваш ежедневный рацион, он будет актуален как на каждый день, так и во время поста.