Салат с индейкой и корейской морковью

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Мне очень нравятся мясные салаты с большим количеством свежих овощей, зелени, поэтому салат с индейкой и корейской морковью - частый гость в повседневном меню. Корейская морковь - своеобразная изюминка этого салата, ее вкус яркий и насыщенный, также она может быть достаточно пикантной, благодаря чему таким же получится и салат. Для заправки часто использую нежирную сметану или греческий йогурт, реже - майонез.

   Подготовьте все нужные ингредиенты.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Листья салата промойте и обсушите салфетками. Нарежьте полосками или порвите руками, переложите в салатник.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Индейку для салата можно сварить или пожарить заранее. Затем ее нужно нарезать небольшими кусочками и отправить в салатник.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Куриные яйца сварите вкрутую, затем почистите и нарежьте мелкими кубиками, положите в салатник. Также можно использовать и перепелиные яйца, штук 7-8.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Помидоры можно взять сезонного сорта или черри. Овощи помойте и нарежьте небольшими кусочками, переложите к остальным продуктам.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Также отправьте в салатник корейскую морковь.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Настал черед заправки. Кроме сметаны, нужно добавить также соль и специи.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Перемешайте салат и попробуйте его - вдруг что-то забыли добавить.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Подавать салат с индейкой и корейской морковью лучше сразу, так как в нем уже есть заправка и сочный помидор.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Дополнительно можно украсить блюдо свежей зеленью.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Приятного аппетита!