Салат с копченой курицей, грибами и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный и сытный салат с копчёной курицей, грибами и сыром разнообразит ваше меню в будни и в праздники. Мой вариант - с лисичками.»
Приготовление
- из 8
Предлагаю вам отличный салат с копчёной курицей, грибами и сыром. Копчёная курица имеет ярко выраженный насыщенный вкус, и любой салат с ней всегда получается очень вкусным. Традиционно в этот салат добавляются шампиньоны, но я решила отойти от классического варианта и приготовить его с лисичками. Если вам ближе и роднее шампиньоны, готовьте с ними.
- из 8
Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.
- из 8
В моём случае лисички были замороженные, поэтому первым делом нужно дать им оттаять. Затем нарезать мелкими кубиками. Также измельчить лук. Разогреть в сковороде масло, добавить лисички и готовить до испарения лишней влаги, затем добавить лук и обжарить всё вместе несколько минут.
- из 8
Копчёную курицу нарезать кубиками.
- Реклама
- из 8
Очистить и нарезать кубиками яйца, измельчить петрушку и чеснок.
- из 8
Остывшие грибы с луком выложить в салатник, добавить курицу, яйца, чеснок и петрушку. Немного перемешать все ингредиенты.
- из 8
Натереть на тёрке твёрдый сыр и добавить его в салат. Также добавить майонез. Салат посолить и поперчить.
- из 8
Ещё раз перемешать все ингредиенты, переложить салат с копченой курицей, грибами и сыром в посуду подходящего размера и подать его к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с апельсином, курицей и сыром
Изысканный и в то же время простой в приготовлении салат из апельсина, курицы и сыра будет весьма кстати на любом столе.
Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами
Простой салат с курицей, морковью, сыром и яйцом может стать праздничным, стоит лишь проявить немного фантазии...
Салат из свеклы без майонеза
Легкий и витаминный свекольный салат, регулирующий обмен веществ и насыщающий организм.
Салат «Белорусский» с печенью и грибами
Очень вкусный, сытный салат, который можно поставить на праздничный стол или поднять себе настроение в обычный будний день.
Салат из морской и пекинской капусты
Сразу скажу, что и майонез в качестве заправки для этого салата из морской и пекинской капусты весьма подходит и это вкусно... Хотя для правильного питания, если кто-то соблюдает его, в качестве заправки берется растительное масло (подсолнечное, оливковое или ещё какое-то - более полезное). Такой салат вполне может быть легкой подгарнировкой к основному рыбному блюду (запеченная или жареная рыба, шашлык из рыбы и т.п.).
Салат с мидиями в масле
Салат с мидиями в масле - идеальный ужин для тех, кто не любит есть на ночь сложные и "тяжелые" блюда.