Салат с креветками и бобами эдамаме
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Находка не только для спортсменов, но и для всех тех, кто придерживается правильного питания, и тех, кто хочет скинуть пару лишних кг. Этот салат насыщен зеленью и белком, которые так нужны нашему организму. 15 минут вашего времени и королевский ужин у вас на столе. Ну а если хотите удивить подругу своими кулинарными шедеврами, пригласите ее на обед и приготовьте этот салат. Он подарит длительное чувство сытости и не повредит талии.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления салата с креветками и бобами эдамаме - перед вами.
- из 9
Зелень для салата подойдет любая. Это может быть руккола, шпинат, листья салата романо или латук.
Независимо от выбора, промойте зелень под проточной водой и хорошо высушите ее.
- из 9
Бобы эдамаме в продаже чаще всего можно встретить в замороженном виде. Перед приготовлением размораживать их не нужно.
В небольшой сотейник налейте воды, доведите ее до кипения, слегка посолите. Забросьте бобы и варите 5-7 минут. Готовые бобы откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
- из 9
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Выложите креветки и жарьте их в течение 5 минут. Готовые креветки можно слегка посолить и поперчить.
- Реклама
- из 9
Как только все ингредиенты будут готовы, можно приступать к сборке салата.
Подготовьте большую сервировочную миску, нарвите в нее листья салата. Выложите бобы эдамаме и креветки.
- из 9
Семечки подсолнуха слегка прогрейте на сухой сковороде. Заправьте салат французскими травами, добавьте соль по вкусу и сбрызните салат оливковым маслом.
- из 9
Хорошо перемешайте все ингредиенты (удобнее перемешивать руками).
- из 9
Перед подачей украсьте блюдо травами и наслаждайтесь - салат с креветками и бобами эдамаме готов.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Теплый салат с фенхелем
На мой взгляд, теплый салат с фенхелем - настоящий кулинарный шедевр. Он сочетает в себе листья свежей зелени, сладкие томаты и теплые хрустящие кусочки фенхеля. Прекрасно подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый день. И приготовить его можно буквально за 10 минут.
Салат «Школьный»
Простой, но очень полезный, вкусный и сочный салат из яблок и моркови для взрослых и детей. Чем сочнее будут яблоки, тем лучше. Заправляйте салат сметаной и майонезом или одной сметаной. Можно добавить изюм, орехи.
Картофельный салат с беконом
Если вы любите сытные и питательные блюда, берите рецепт на заметку. Здесь ароматный жареный бекон идеально дополняет отварную картошечку, а пикантный соус с горчицей завершает композицию, делая ее более насыщенной. Вам понравится!
Винегрет с бататом
Приготовим винегрет с бататом (заменим картофель). Такой вариант салата получится более полезным и легким. Да и по вкусу мне тоже он очень понравился. Винегрет с бататом не только легкий и полезный, но также очень сытный и идеально подходит для осеннего и зимнего меню.
Овощи для винегрета в духовке кубиками
Оригинальная версия винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке нарезанными на небольшой кубик. Очень удобно, и кому-то понравится этот вариант больше, чем запекать овощи целиком. С таким способом приготовления овощей винегрет получается очень насыщенным и ароматным. Если еще не пробовали такой способ приготовления, то рекомендую присмотреться.
Салат с запеченным нутом
Приготовим очень вкусный, сытный и полезный салат. Запекать нут будем с ароматными специями до румяности и хрустящего состояния. Это питательный, богатый белками и волокнами салат. Может быть самостоятельным блюдом или сопровождать основное блюдо. Набор овощей можете взять тот, который вам больше нравится. Салат является абсолютно постным.