Салат с кукурузой и картошкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Аппетитный, недорогой и вкусный салат! Думаю, он приживется на вашей кухне. Для быстрого ужина или сытной закуски - оптимальный вариант. Советую заранее сварить картофель - вот и вся подготовка. Останется открыть баночку сладкой консервированной кукурузы и добавить зелень. Для заправки используйте любое растительное масло.»
Приготовление
- из 9
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и картошкой.
- из 9
Картофель заранее отварите до готовности. Корнеплоды хорошо промойте, залейте холодной водой и варите около 20 минут. Готовность проверьте вилкой или ножом. Отварной картофель полностью остудите и почистите.
- из 9
Отварной картофель нарежьте средними кубиками для салата.
- из 9
Сполосните зеленый лук и мелко его нарежьте. Такой лук не только яркий и аппетитный, но и пикантный на вкус, он идеально дополнит картофель и сладкую кукурузу в салате.
- Реклама
- из 9
В подходящий по размеру салатник выложите весь нарезанный картофель и всыпьте туда зеленый лук.
- из 9
Слейте всю жидкость с консервированной кукурузы, добавьте зерна в салат.
- из 9
Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте растительным маслом и несколько раз перемешайте.
- из 9
Салат с кукурузой и картошкой готов, сразу подавайте его к столу. Из небольшого набора ингредиентов можно быстро и просто приготовить оригинальный салат на каждый день и не только.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Корейский салат с грибами
Любите корейские салаты? Приготовьте! Салат с грибами получается невероятно вкусным! В меру острый, пикантный, сочный, разжигающий аппетит, к тому же яркий и полезный. Количество специй всегда можно положить по собственному вкусу. Шампиньоны лучше взять маленького размера. Если крупные, то разрежьте, чтобы аппетитнее смотрелись в салате. Сладкий перец любого цвета.
Салат из капусты с брусникой
Идеальное блюдо для осенней поры. Благодаря добавлению ягод брусники капустный салат приобретает кисловатый привкус, отлично подчеркивающий вкус остальных ингредиентов. По желанию вы можете добавить различную измельченную свежую зелень: зеленый лук или чеснок, петрушку или укроп и т.д. Заправляйте блюдо качественным растительным маслом без аромата. Лучше приготовить салат заранее, за полчаса - нарезки выпустят сок и пропитаются соком брусники. Подавать к столу блюдо лучше охлажденным.
Салат из свеклы и баклажанов
В этом салате отварная свекла очень удачно сочетается по вкусу с хрустящими кубиками баклажанов. Для того чтобы кубики баклажанов стали хрустящими, предварительно обжарим их в панировке из крахмала и соли. Салатик лучше не готовить большими порциями, только чтобы хватило на один прием пищи - кубики баклажанов теряют свою хрустящесть через некоторое время из-за пропитывания салатной заправкой.
Салат из тыквы с апельсинами
Предлагаю вам приготовить замечательный салат с яркими красками осени. Сочный, полезный и вкусный, он отлично подойдет вегетарианцам, тем, кто держит пост, и не только.
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и сыром
Любые салаты с хрустящими баклажанами всегда будут хитом на трапезном столе. Чтобы у баклажанов получилась хрустящая корочка, необходимо их обжарить в панировке из крахмала в обильном количестве растительного масла. Салат с хрустящими баклажанами лучше всего съедать сразу, так как баклажаны пропитываются заправкой и хрустящесть теряется, но при этом салат по-прежнему остается очень вкусным. У меня в составе ингредиентов моцарелла, но можно также использовать ваш любимый сыр - наверняка получится тоже очень вкусно.
Салат из баклажанов, лука и чеснока
Простой салат-закуска из доступных овощей. Баклажаны отварите и добавьте к ним пикантный лук, острый перец и чеснок. С добавлением растительного масла и уксуса овощи быстро промаринуются и закуску можно будет сразу подавать к столу. Такой экономичный рецепт удивит вас неповторимым вкусом.