Салат с кукурузой и водорослями чука
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий в приготовлении салат идеально подойдет для ужина. Он не добавит лишних сантиметров на бока и понравится вам по вкусу.»
Приготовление
- из 5
Безумно вкусный легкоусвояемый салат из кукурузы и водорослей чука стал моим любимцем, особенно на ужин! Невероятное сочетание ингредиентов делает это блюдо и сладким, и кислым, и соленым одновременно. Я использовала отварную кукурузу, но можно ее заменить обычной консервированной, слив заранее из вскрытой банки с кукурузой маринад. Кунжутная паста продается в любом супермаркете, но если ее нет в наличии, то не отчаивайтесь и просто заправьте салат обычным оливковым или подсолнечным маслом без запаха. Арахис допустимо заменить кешью, грецкими орехами, фундуком и т.д.
Водоросли чука уже содержат ароматный и вкусный маринад, поэтому слишком сильно отжимать их от него не нужно. Я рекомендую добавлять свежую зелень укропа, петрушки и т.д., если она есть у вас в наличии - ко всем уже имеющимся вкусам прибавится и пряный.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 5
С отварной кукурузы срежьте зерна или же высыпьте консервированную кукурузу в миску, салатник. Промойте свежую петрушку и измельчите, добавьте в емкость.
- из 5
Выложите водоросли чука и присыпьте поджаренным арахисом или другими подсушенными орехами.
- из 5
Присолите, выложите кунжутную пасту или кунжутный соус. Особенно вкусен такой салат с ореховым соусом!
- Реклама
- из 5
Аккуратно все перемешайте и выложите салат с кукурузой и водорослями чука в пиалы, на тарелки. Подавайте приготовленный салат сразу же после его создания.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с помидорами и сливами
Сочный салат станет идеальным для вашего ужина, если вы придерживаетесь малокалорийной диеты. Блюдо можно заправить йогуртом, а не маслом.
Салат с помидорами и орехово-чесночной заправкой
Очень быстрый и вкусный салат из помидоров с пикантной заправкой из чеснока с грецкими орехами. Подойдёт к мясу и различным гарнирам.
Салат из свиного сердца с картофелем и огурцами
Вкусный, сытный, простой в приготовлении салат из свиного сердца.
Салат со сливами и болгарским перцем
Необычное сочетание овощей и фруктов дарит блюду потрясающий вкус, который невозможно забыть. Салат идеален для ужина или перекуса!
Салат из помидоров и груш
Сочный микс из сладких груш и помидоров с кислинкой идеально подчеркнёт пряные нотки лука и свежей зелени, если вы решите создать этот салат
Салат «Цехтон»
Приготовить классический салат «Цехтон» проще простого, если у вас в наличии есть отварная говядина. Блюдо получается очень сытным, сочным и аппетитным. Его обязательно оценят по вкусу все любители пикантного чесночного аромата, которым славится это блюдо. Если вы хотите максимально приблизить салат к историческому варианту, то вместо петрушки используйте свежую кинзу. Но мне не слишком нравится этот вариант зелени и в моей семье его не приветствуют, поэтому кинзу я все же заменила петрушкой. Помните, что для заправки используется не майонез, а сметана любой жирности, свежая и не кислая.