Салат с маринованными опятами и фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с маринованными опятами и фасолью сможет стать отличной закуской на вашем столе. Если в ваших запасах есть консервированная фасоль и баночка опят, то приготовить такой салат можно буквально за 15-20 минут, когда гости уже на пороге. Закуска получается ароматной, пикантной и очень вкусной. Сочетание всех ингредиентов очень удачное!»
Приготовление
- из 8
Подготовьте ингредиенты для салата с маринованными опятами и фасолью. Для заправки используйте любое растительное масло - рафинированное или "пахучее" нерафинированное.
- из 8
Почистите салатный красный лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Такой лук не сильно острый и отлично подходит для закусок и салатов.
- из 8
Выложите лук в пиалу, влейте немного воды (примерно 100 г), добавьте яблочный уксус, сахар и щепотку соли. Перемешайте и оставьте лук мариноваться на 10 минут. Затем всю жидкость слейте.
- из 8
Выложите в подходящую емкость маринованный лук, консервированную фасоль. Фасоль можете взять белую или красную, на ваш выбор.
- Реклама
- из 8
Добавьте в салат маринованные опята - это самые подходящие грибочки для закусочных блюд.
- из 8
Салат полейте растительным маслом, добавьте по вкусу соль и черный перец.
- из 8
Перемешайте и сразу подавайте к столу - салат с маринованными опятами и фасолью готов к дегустации. По желанию присыпьте салат любой свежей зеленью - у меня укроп. Приятного вам аппетита!
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом
Быстрый, вкусный и сытный капустный салат с чесночной ноткой. Подойдет как в праздничные, так и будние дни (главное, сильно не увлекаться))). Чтобы салат был более ЗОЖным, так сказать, можете майонез заменить на сметану или греческий йогурт.
Салат со шпротами и свеклой
Казалось бы, приготовить салат из свеклы - дело нехитрое, блюдо знакомо многим. Но сегодня я предлагаю необычный рецепт с добавлением копченых шпрот. Именно шпроты придают блюду насыщенный аромат и вкус, Вы такого еще не пробовали. Из небольшого набора продуктов получается шикарная закуска, которую не стыдно будет подать даже к праздничному столу. Не надо готовить банальные бутерброды со шпротами, лучше рыбку используйте для салата - это новинка, которая удивит каждого!
Теплый салат с сельдереем
Предлагаю рецепт вкусного и полезного овощного салата, который подают в теплом виде. Этот салат отлично подходит к стейку или запеченному мясу, с ним можно не подавать гарнир. В сезон овощей в состав салата можно включить болгарский перец разных цветов, стручковую фасоль или брокколи.
Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
Наконец наступило время первых свежих овощей и удержаться от приготовления салатов невозможно, поэтому сегодня делюсь с вами рецептом простого, но вкусного салата, который мне очень нравится. Состоит он из огурцов, зелёного лука и куриных яиц. Заправить его можно майонезом или же сметаной, второй вариант будет менее калорийным и более полезным. Уверена, такой салатик многим знаком, но я решила напомнить.
Салат с редисом, огурцом и зеленым луком
Наверное, не стоит говорить о простоте приготовления такого салата - это очевидно, но в то же время не надо забывать, какими вкусными могут быть простые блюда. Доказательством тому служит этот салат. Состоит он буквально из трёх ингредиентов: редиса, свежих огурцов и зелёного лука. Заправить его можно как майонезом, так и сметаной или растительным маслом, это зависит от ваших вкусовых предпочтений. Кроме соли, в салат с редиской и огурцом с зеленым луком можно добавить чёрный молотый перец и зубчик выдавленного через пресс чеснока - получится пикантно.
Салат с креветками, сельдереем и яблоком
Предлагаю приготовить легкий и вкусный салат с креветками, сельдереем и яблоками. Простой рецепт, который не требует много времени и усилий. Стеблевой сельдерей придает пикантность салату, а яблоко - свежесть. Все это удивительным образом сочетается с креветками. Для заправки я выбрала ароматное кунжутное масло, которое можно заменить любым растительным маслом на ваш вкус.