Салат с мясным фаршем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный и вкусный салат с мясным фаршем отлично утолит голод и не добавит лишних сантиметров на талии. Готовится он легко и просто, особенно когда фарш уже отварен или обжарен. У меня в наличии был фарш из вареного мяса, но вы можете обжарить свежий мясной фарш на сковороде в течение 5-8 минут, до готовности, и остудить. Зелень или овощи для основы блюда выбирайте по своему вкусу: помидоры, огурцы, капусту, болгарский перец и т.д. Лук-порей допустимо заменить маринованным репчатым луком или зеленым.»
Приготовление
- из 6
Продукты для приготовления салата с мясным фаршем - перед вами!
- из 6
Промойте пекинскую капусту и лук-порей в воде, нарежьте их лентами. Выложите в салатник или миску.
- из 6
Промойте помидоры черри, разрежьте каждый плод на четвертинки и добавьте в емкость к капусте.
- из 6
Промойте зелень горошка и измельчите. Добавьте вместе с отварным или обжаренным мясным фаршем в салатник. Посолите и полейте растительным маслом. Если любите кислинку во вкусе блюда, то влейте немного лимонного сока или яблочного уксуса - буквально 5 мл.
- Реклама
- из 6
Тщательно все перемешайте и оставьте на 5 минут - нарезки выделят сок и салат с мясным фаршем станет еще вкуснее.
- из 6
Подайте его к столу вместе с различными соусами, ломтиками хлеба, лавашом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с бататом и брынзой
Салат не только яркий, красивый и вкусный, но и полезный. Сладковатый батат хорошо сочетается с соленой брынзой. Листья салата придают свежесть, а красный лук - остроту. Заправьте блюдо растительным маслом, лимонным соком и получите прекрасную закуску к столу в будни и праздники.
Литовский салат
Совсем недавно узнала о существовании такого салата. Так как набор продуктов простой и доступный, решила не откладывать и приготовила замечательный салат-закуску. Для рецепта я взяла малосольную селёдку, которую разделывала на филе сама, но можно приобрести и в магазине, если уверены в производителе. Салат без какой-то заправки, лишь поливается лимонным соком. После дегустации мы с мужем решили, что интереснее было бы заправить морковь с луком лёгким уксусным раствором. Но это дело вкуса!
Салат из капусты с тыквой
Сочный и свежий, витаминный и питательный салат из свежих овощей. Обычно в капустный салат добавляют морковь, но тыква ничуть не хуже, а мне понравилась даже больше. Салат получается пикантным и островатым. Советую добавлять соль, сахар и уксус по своему вкусу. Свежая зелень тут не помешает).
Креольский салат с бататом
Это легкий и полезный салат, который прекрасно подойдет для ежедневного рациона для всей семьи. Основа салата - батат, его мы будем запекать. Сладковатый и нежный вкус батата и авокадо разбавит своей пикантностью красный лук, черри добавят сочности, шпинат внесет свежую нотку. Также вкус салата насытят семена тыквы и немного кедровых орешков. Подавать салат можно самостоятельно или к блюдам из рыбы, птицы.
Салат с курицей, манго и авокадо
Легкий, аппетитный, вкусный и простой салат. Спелое манго отлично сочетается с куриным филе, авокадо добавляет нежности салату и приятную структуру. Шпинат внесет свежую хрустящую нотку. Для заправки используем бальзамический соус, немного масла. Такой салат можно подать на ужин, также он сможет ярко украсить ваш праздничный стол. Берите на заметку и готовьте с удовольствием.
Салат с селедкой и квашеной капустой
Простой в приготовлении, довольно бюджетный и очень вкусный салат с сельдью и квашеной капустой станет отличным разнообразием меню на каждый день. Самое главное, все ингредиенты должны быть вкусными - квашеная капуста хрустящая и в меру кислая, сельдь также должна быть вкусной, слабосоленой. Все компоненты салата идеально сочетаются по вкусу, мы часто их подаем отдельно - картошечка с селедкой и квашеной капустой, но сегодня мы всё объединим и получим аппетитный салат. Картофель для салата лучше запечь предварительно в духовке, а для заправки отлично подойдет нерафинированное растительное масло.