Салат с пекинской капустой и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Полезный, вкусный, диетический салат! Для перекуса или как основной прием пищи - просто идеально. Такое блюдо отлично насыщает и вы долго не будете голодными. Советую для рецепта использовать домашние яйца - в них цвет желтка яркий и насыщенный, салат моментально станет украшением вашего стола!»
Приготовление
- из 9
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с пекинской капустой и яйцом.
- из 9
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Жесткую белую часть можете срезать.
- из 9
Заранее сварите вкрутую куриные яйца. Остудите их и почистите, нарежьте средними или крупными кубиками. Укроп сполосните, высушите салфетками от воды. Зелень мелко нарежьте. Вместо укропа можете использовать и любые другие виды свежей зелени.
- из 9
В глубокий салатник всыпьте всю нарезанную капусту, слегка ее посолите и перемешайте.
- Реклама
- из 9
Добавьте в салат нарезанные яйца и укроп.
- из 9
Добавьте сметану, салат поперчите по вкусу. Сметана подойдет любой жирности.
- из 9
Перемешайте все ингредиенты, блюдо готово!
- из 9
Салат с пекинской капустой и яйцом сразу подавайте к столу.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Овощной салат с бальзамическим соусом
Простой и вкусный, аппетитный и полезный салат из овощей с бальзамическим соусом станет идеальным дополнением любых мясных или рыбных блюд. Состав овощного салата может быть любым, мне нравится сочетание кисловатого томата, свежего ароматного огурца, пикантного перца и лука, сладкой кукурузы и хрустящего салата латук. Бальзамический соус идеально подчеркивает и дополняет вкус всех составляющих. Такой салат можно подать на праздник, каждый гость добавит его в тарелку в качестве дополнения основному блюду. Также салат можно подавать в качестве легкого ужина или перекуса.
Салат со свёклой и ветчиной
Этот салат не из разряда праздничных, он простой, для повседневной трапезы. Делается салат из трех ингредиентов, не считая заправки. Он приятный на вкус и не тяжелый для желудка. Рекомендую, от души!
Винегрет с чесноком
Классический винегрет заиграет новыми красками, если добавить в него немного чеснока. Салат идеально подходит для постного или вегетарианского меню. Заранее отварите картофель, свеклу и морковь. К нарезанным овощам добавьте соленые огурцы и квашеную капусту. Заправьте винегрет растительным маслом с добавлением чеснока - это будет вкусно!
Салат с мидиями, помидорами и сыром
Легкий вариант аппетитного и вкусного ужина или перекуса. Процесс приготовления занимает минимум времени. Такой салат подойдет всем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Подавать салат к столу можно самостоятельно или с гарниром на ваш вкус. Берите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится результат.
Салат с помидорами, сыром и сухариками
Приготовим вкусный и простой салат, который можно подавать на обед, ужин, в качестве гарнира к мясу. Сухарики можно выбрать с любым вкусом, также вы можете приготовить их самостоятельно. Для пикантности можете добавить зубчик чеснока. Готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей, иначе помидоры дадут сок, сухарики размякнут и результат будет уже не таким аппетитным. Берите рецепт на заметку, готовится салат 15 минут, это отличный быстрый вариант, когда времени на готовку мало.
Салат с жареной грушей
Изысканный, полезный и оригинальный салат к вашему обеду или ужину. Такой рецепт можно встретить в меню ресторанов, но доступность ингредиентов позволяет приготовить такую закуску и в домашних условиях. Жареные груши дополните свежей зеленью, красным луком, орехами и сыром. Сыр советую использовать нескольких видов - классический твердый и обязательно Пармезан. Для заправки смешайте оливковое масло, мед, лимонный сок и дижонскую горчицу. Вкус салата получается очень гармоничным!