Винегрет с чесноком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Классический винегрет заиграет новыми красками, если добавить в него немного чеснока. Салат идеально подходит для постного или вегетарианского меню. Заранее отварите картофель, свеклу и морковь. К нарезанным овощам добавьте соленые огурцы и квашеную капусту. Заправьте винегрет растительным маслом с добавлением чеснока - это будет вкусно!»
Приготовление
- из 9
Соберите все ингредиенты для приготовления винегрета с чесноком.
- из 9
Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности. Овощи хорошо вымойте и залейте чистой водой. Варите картофель и морковь примерно 20-25 минут, а свеклу - в два раза дольше. Затем овощи остудите и почистите.
- из 9
Сваренный картофель и морковку нарежьте небольшими кубиками.
- из 9
Добавьте нарезанную кубиками свеклу и соленые огурцы.
- Реклама
- из 9
Квашеную капусту немного нарежьте и также отправьте к овощам.
- из 9
Смешайте растительное масло с натертым чесноком - заправка для винегрета готова!
- из 9
Полейте винегрет чесночным маслом и все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
- из 9
Винегрет с чесноком подавайте в охлажденном виде, присыпав мелко нарезанным зеленым луком - салат получается вкусным, ароматным и очень оригинальным.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с мидиями, помидорами и сыром
Легкий вариант аппетитного и вкусного ужина или перекуса. Процесс приготовления занимает минимум времени. Такой салат подойдет всем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Подавать салат к столу можно самостоятельно или с гарниром на ваш вкус. Берите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится результат.
Овощной салат с бальзамическим соусом
Простой и вкусный, аппетитный и полезный салат из овощей с бальзамическим соусом станет идеальным дополнением любых мясных или рыбных блюд. Состав овощного салата может быть любым, мне нравится сочетание кисловатого томата, свежего ароматного огурца, пикантного перца и лука, сладкой кукурузы и хрустящего салата латук. Бальзамический соус идеально подчеркивает и дополняет вкус всех составляющих. Такой салат можно подать на праздник, каждый гость добавит его в тарелку в качестве дополнения основному блюду. Также салат можно подавать в качестве легкого ужина или перекуса.
Салат с пекинской капустой и яйцом
Полезный, вкусный, диетический салат! Для перекуса или как основной прием пищи - просто идеально. Такое блюдо отлично насыщает и вы долго не будете голодными. Советую для рецепта использовать домашние яйца - в них цвет желтка яркий и насыщенный, салат моментально станет украшением вашего стола!
Салат с помидорами, сыром и сухариками
Приготовим вкусный и простой салат, который можно подавать на обед, ужин, в качестве гарнира к мясу. Сухарики можно выбрать с любым вкусом, также вы можете приготовить их самостоятельно. Для пикантности можете добавить зубчик чеснока. Готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей, иначе помидоры дадут сок, сухарики размякнут и результат будет уже не таким аппетитным. Берите рецепт на заметку, готовится салат 15 минут, это отличный быстрый вариант, когда времени на готовку мало.
Салат со свёклой и ветчиной
Этот салат не из разряда праздничных, он простой, для повседневной трапезы. Делается салат из трех ингредиентов, не считая заправки. Он приятный на вкус и не тяжелый для желудка. Рекомендую, от души!
Салат с вареным яйцом и помидорами
Кажется, это самый простой вариант салата, который я когда-либо готовила. Вкусный, освежающий и сочный салат для быстрого перекуса. Превосходный вариант для лета и осени, когда поспевают домашние помидоры. Не стоит готовить салат слишком заранее, так как овощ даст сок. Я заправила салат сметаной с майонезом, можно взять что-то одно.