Салат с сельдереем и авокадо

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Для приготовления салата с авокадо и стеблевым сельдереем подготовим необходимые компоненты. Кстати, старайтесь брать спелое авокадо, так как между зрелыми и незрелыми авокадо огромная разница. Спелое авокадо - сладкий, нежный и очень вкусный, а также имеет ореховую нотку. Тогда как недозревшее авокадо - твёрдый и даже горчит. Однако не всегда получается точно определить спелость авокадо, по крайней мере у меня))) Поэтому удачи!

   
2. 2

   из 9 Готово

   Итак, первым делом режем мелко сельдерей.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Затем нарезаем огурец - так, как вам нравится.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Измельчаем укроп.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Соединяем наши зеленые компоненты в миске, солим и перемешиваем.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Теперь разрезаем наше авокадо пополам и удаляем косточку. Делаем параллельные надрезы ножом вдоль авокадо, а затем поперек, не доходя чуть-чуть до самой кожуры. Получится своеобразная сеточка.

   
8. 7

   из 9 Готово

   С помощью столовой ложки извлекаем наше авокадо в миску и поливаем соком лимона.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Заправляем салат ароматным оливковым маслом и перемешиваем.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Вот и всё! Наш полезный и вкусный салат с сельдереем и авокадо готов. Угощайтесь на здоровье!