Салат с сыром фета и помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Замечательный вариант салата из помидоров с сыром Фета понравится тем, кто не любит кожуру на томатах. Без нее блюдо получается более нежным на вкус.»
Приготовление
- из 6
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления салата с сыром Фета и помидорами черри.
Добавляйте свежую зелень по вкусу: базилик, зеленый лук, петрушку или укроп. Можно использовать соль с измельченными пряными травами, если не сезон зелени.
Лучше заправлять салат оливковым маслом холодного отжима или сыродавленным подсолнечным.
Обязательно пробуйте сыр на вкус, чтобы определить, какое количество соли нужно будет добавить. Можно готовить вообще без соли, если Фета слишком соленая.
- из 6
Помидоры промойте и выложите в глубокую емкость. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем переместите в ледяную воду. Чем мельче помидоры, тем меньше нужно времени на пропаривание их кожуры.
- из 6
Надрежьте снизу каждый томат крест-накрест и снимите кожуру. Промойте листья салата, стряхните лишнюю влагу и выложите листья на тарелку. На них - очищенные от кожуры помидоры.
- из 6
Нарежьте кубиками сыр и выложите между томатов на тарелке.
- Реклама
- из 6
Промойте перья зеленого лука и петрушку, измельчите и присыпьте нарезкой салат сверху. Добавьте соль с пряными травами, но немного, так как сыр и так соленый.
- из 6
Сбрызните салат с сыром Фета и помидорами растительным маслом и сразу же подайте его к столу. Блюдо идеально в качестве легкого ужина или перекуса между основными приемами еды.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из огурцов и зеленого лука со сметаной
Хоть я большой любитель помидоров, но еще с детства мне нравится огуречный салат именно со сметаной. Если не пробовали, то сделайте обязательно. Ничего особо нового, но салатик выходит освежающим и его можно подать к любому гарниру или мясу, даже к борщу. Из трав именно укроп хорошо сюда подходит, самый что ни на есть простецкий. Салат вкусен с ломтиком бородинского хлеба.
Салат из помидоров, лука и кинзы
Этот салат хорошо готовить из настоящих грунтовых помидоров, которые в наших краях уже стали появляться - сочные и ароматные. Я очень люблю добавлять в салаты кинзу, без нее и салат не салат, нет нужного аромата. А если еще добавить в заправку чесночную соль, обогащенную специями, то салат заиграет новыми красками. Попробуйте!
Салат с рукколой, помидорами и сыром фета
Самый простой вкусный салат, который можно приготовить за 10 минут! Блюдо можно подать и в качестве перекуса, и как легкий ужин.
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Очень простой в приготовлении и нереально вкусный летний салат из огурцов, помидоров и сметаны. Пожалуй, это один из лучших классических салатов, как по простоте приготовления, так и по вкусу. Чтобы внести небольшую изюминку в этот салат, предлагаю добавить пару веточек свежего укропа и зубчик чеснока, ведь они так отлично гармонируют с овощами и сметаной. К такому салату подойдет любой гарнир, а кому-то заменит ужин.
Салат из огурцов и помидоров с творогом
Я очень люблю овощные салаты с различными заправками. А В летнее время мне нравится в качестве ужина готовить простой салат из огурцов, помидоров и творога. Он достаточно сытный и очень вкусный.
Салат из помидоров с сыром сулугуни
Мне очень нравятся салаты с рассольными сырами или с сухой выдержанной брынзой, этот салат как раз из их числа. Самое простое сочетание и приятный вкус. Экспериментируйте!