Салат с сыром халуми и грушей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 6
Подготовить ингредиенты для салата с сыром халуми и грушей. Салатные листья вымыть и обсушить.
- из 6
Грушу нарезать дольками, в сковороде разогреть сливочное масло, выложить грушу, посыпать тростниковым сахаром и карамелизировать до мягкости.
- из 6
Сыр халуми нарезать, обжарить на сковороде-гриль.
- из 6
- Реклама
- из 6
Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде.
В тарелку выложить салатный микс (у меня - руккола, мангольд, лолло росса, мизуна), сверху - грушу и сыр, кедровые орехи.
- из 6
Для заправки перемешать лимонный сок, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, полить салат.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с индейкой и апельсином
Для этого салатика сначала отварим филе индейки, затем нарежем на кусочки и соединим с остальными ингредиентами, которые также нарежем по желанию. Приготовим пикантную заправку и добавим в салат, перемешаем - вот и готово! Салат получается очень вкусным, сочным, тонизирующим и невероятно полезным.
Салат из огурцов с соевым соусом и чесноком
Предлагаю вам приготовить отличный салат. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, получается замечательная закуска, которую можно подать к мясу, птице, картофелю или рыбе. Салат пикантный и в меру острый, благодаря заправке. Количество ингредиентов в заправке можете регулировать по своему вкусу.
Салат с помидором, огурцом, сыром и маслинами
Предлагаю вашему вниманию отличный летний салат, сочный, полезный, яркий и вкусный. В нем сезонные овощи прекрасно сочетаются с маслинами и сыром. Заправьте его любым растительным маслом по вкусу и наличию и сразу подавайте к столу.
Салат из овощей на мангале
Сочный и вкусный салат из печеных овощей на мангале идеален для дуэта с запеченным мясом, курицей, колбасками и т.д. Готовится он очень быстро, причем овощи вы можете использовать по своему вкусу: помидор, лук, перец, кабачки или баклажаны. Допустимо добавить немного овощной приправы при запекании, чтобы она ярче раскрыла вкус ингредиентов. Не забывайте про заправку - можно использовать только растительное масло, а можно дополнить его яблочным уксусом, лимонным соком, соевым соусом и т.д.
Салат из огурцов и помидоров с луком и чесноком
Салат из помидоров, огурцов, с луком и чесноком - полезный, сочный, яркий и вкусный. Готовится на скорую руку, в считанные минуты. Его можно подать как самостоятельное блюдо или на гарнир к птице, мясу, рыбе. Растительное масло берите по вкусу. Отлично подойдет нерафинированное, ароматное подсолнечное, льняное, кунжутное, оливковое. Лук и чеснок тоже кладите по вкусу.
Салат со страчателлой и авокадо
Интересное сочетание вкусов страчателлы, авокадо, рукколы и помидорок черри не оставит равнодушными строгих кулинарных ценителей. Авокадо и томаты нарезаются, а руккола и страчателла выкладываются как есть. Заправляем салатик оливковым маслом.