Салат со свеклой и грушей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат из свеклы, груши и авокадо подойдет всем вегетарианцам, а также тем, кто периодически держит пост, и не только. Сладкая отварная свекла, сочная сладкая груша и авокадо с нейтральным вкусом, заправленные лимонным соком с растительным маслом, создают прекрасный вкус. Яркий салат отлично смотрится на столе.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления салата со свеклой и грушей.
- из 9
Грушу помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Авокадо помойте, разрежьте вдоль и удалите косточку. Очистите и также нарежьте ломтиками.
- из 9
Свеклу заранее отварите или запеките. Охладите, очистите, нарежьте ломтиками.
- из 9
В мисочке тщательно перемешайте растительное масло, лимонный сок, соль и сахар.
- Реклама
- из 9
Листья салата помойте, дайте стечь воде. Выложите на тарелку. На них разложите ломтики груши.
- из 9
На груши выложите ломтики авокадо.
- из 9
Сверху салата разложите свеклу.
- из 9
Полейте салат приготовленной заправкой.
- Реклама
- из 9
Салат со свеклой и грушей готов. Посыпьте его молотым перцем или смесью перцев и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат «Крестьянский»
Невероятно вкусный, сытный и очень простой в приготовлении салат "Крестьянский". Такой салат идеально впишется в повседневное меню, так как готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть на кухне. И для постного стола салат будет очень кстати.
Салат из свеклы и редьки
Любителям остренького понравится этот простой, яркий по виду и вкусу овощной салат. Он хорош как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу, птице. Готовится просто и быстро. Отлично смотрится и на праздничном столе. Вегетарианцам и постящимся точно подойдет ароматный, хрустящий и вкусный салат.
Салат с дайконом и капустой
Этот салат однозначно может стать фаворитом ваших зимних салатов - ведь он невероятно сочный, вкусный, сам по себе очень полезный, готовится быстро и ингредиенты для приготовления максимально бюджетны. Для приготовления все ингредиенты помоем, почистим, нашинкуем удобным способом и все перемешаем в салатной миске, заправив растительным маслом. Обязательно пробуйте салатик перед подачей - корректируйте количество сахара и соли на свой вкус.
Салат из капусты с хреном
Свежий и хрустящий салат с пикантной ноткой хрена. Капуста отлично сочетается с хреном, кроме того, хрен очень полезен в сезон простуд. Так что можно сказать, что салат еще и профилактический. Да и вообще, свежие капустные салаты актуальны в любой сезон.
Салат из тыквы с апельсинами
Предлагаю вам приготовить замечательный салат с яркими красками осени. Сочный, полезный и вкусный, он отлично подойдет вегетарианцам, тем, кто держит пост, и не только.
Салат из свеклы и баклажанов
В этом салате отварная свекла очень удачно сочетается по вкусу с хрустящими кубиками баклажанов. Для того чтобы кубики баклажанов стали хрустящими, предварительно обжарим их в панировке из крахмала и соли. Салатик лучше не готовить большими порциями, только чтобы хватило на один прием пищи - кубики баклажанов теряют свою хрустящесть через некоторое время из-за пропитывания салатной заправкой.