Салат «Светофор» с болгарским перцем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яркий, весенний и очень вкусный куриный салат с овощами. Можно подать в качестве перекуса или лёгкого ужина. Заправка - на ваш вкус.»
Приготовление
- из 5
Подготовьте ингредиенты для салата «Светофор» с болгарским перцем.
Перед началом приготовления нужно сварить курицу - можно взять филе или другие части, сварить в подсоленной воде со специями и пряностями. После мясо нужно остудить. Перец и огурец нужно помыть.
- из 5
Курицу нужно разобрать на небольшие кусочки мяса, выложить их на плоской тарелке и придать продолговатую форму - как у светофора.
- из 5
Кусочки курицы нужно смазать майонезом или другой заправкой. Свежий огурец нужно нарезать мелкими кубиками и выложить на край слоя из курицы. Огурец должен занимать третью часть.
- из 5
Твердый сыр нужно натереть на крупной или мелкой терке, выложить по центру салата. Болгарский красный перец нужно нарезать маленькими кубиками и положить сверху на курицу, на край салата. Овощи можно слегка подсолить и присыпать специями.
- Реклама
- из 5
Свежую зелень нужно помыть и обсушить, затем нарезать. Для усиления зеленого оттенка нужно присыпать ею часть из огурца.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром
Рецепт легкого салата из сырых шампиньонов со свежими помидорами, листовым салатом и сыром. Можно дополнить куриным филе, но не обязательно.
Салат с жареными грибами, фасолью и соевым соусом
Вкусный и очень сытный постный салат. Подозреваю даже, что многим это напомнит полноценное второе блюдо (что не так уж и далеко от истины).
Капустный салат с помидорами и микрозеленью гороха
Идеальное блюдо для ранней весны, когда хочется получить заряд витаминов после длительной зимы. Заправка - на ваш вкус и предпочтения.
Салат с яйцом и зеленым луком
Этот быстрый и простой салат подходит для здорового питания на каждый день. Стоимость - мизерная, польза - огромная, вкус - отменный!
Салат с креветками, авокадо и апельсином
Очень яркий и вкусный салат для любителей питаться полезно и просто! Салат получается сочным и сытным. Креветки используются вареные.
Салат из капусты с грибами, яйцом и черемшой
Витаминный весенний салат из молодой капусты с черемшой, яйцом и редиской - отличная закуска, которая идеально сочетается с вторыми блюдами.