Салат «Витаминный»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
В зимнее время витаминов в нашем рационе гораздо меньше, чем летом. Поэтому их запас можно пополнять, приготовив вот такой салат из зимних овощей. Причем рецепт пригодится и вегетарианцам и сыроедам. Должна отметить, что блюдо очень сочное и вкусное.
Для приготовления салата берем: морковь, свёклу, лук, яблоко, чеснок, капусту, соль, майонез и сметану.
- из 11
В данном салате важна последовательность нарезания овощей. Первым слоем идет капуста. Тонко нарезаем и немного мнем руками.
- из 11
За капустой идет лук. Лучше красный или белый салатный.
- из 11
Вот теперь самое главное. За луком нужно класть тертое яблоко, которое смягчит "злость" лука. Тем более если у вас будет обычный репчатый. Яблоко нужно почистить.
- Реклама
- из 11
Морковь чистим, моем и трем на терке. Кладем на яблоко.
- из 11
Сырую свёклу чистим, моем и тоже трем на терке. Добавляем в салат.
- из 11
Затем любым способом измельчаем чеснок. Добавляем в салат.
- из 11
Салат солим по вкусу. Заправляем майонезом и сметаной.
- Реклама
- из 11
Перемешиваем все ингредиенты салата.
- из 11
Замечательный зимний витаминный салат готов.
- из 11
Подаем на закуску или как гарнир.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
Если вы любите вкусно покушать, и при этом, не хотите пополнить свой организм лишними калориями, тогда этот рецептик вам придётся по душе. В холодное время года, когда нет сезонных овощей, нужно получать витамины и минералы. Где их взять? Предлагаю приготовить вкуснейший салат из белой редьки. Такой салатик очень часто выручает в зимнее время. Его можно приготовить на обед ко вторым блюдам, или на ужин. Людям, которые придерживаются здорового образа жизни, такой салат очень понравится, так как содержит немного калорий, и очень легко усваивается. Его можно употреблять в любое время и без ограничений. Если у вас вечеринка для подружек, приготовьте такой салат. Им обязательно понравится! Итак, начинаем.
Салат со свёклой и яблоком
Постный салат с отварной свеклой и кислым яблоком замечательно сочетается с любыми гарнирами и бутербродами. Попробуйте!
