Тартар из авокадо
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Удивительное, изысканное блюдо для истинных гурманов! Правда, весьма дорогое. Но очень полезное! Так что попробовать обязательно надо )))»
Приготовление
- из 8
Подготовьте продукты для тартара из авокадо.
- из 8
Нори разрежьте на небольшие квадраты. Залейте чистой водой и оставьте на 10 минут.
- из 8
Воду слейте, а нори полейте соевым соусом. Аккуратно перемешайте и оставьте еще на 10 минут.
- из 8
Авокадо промойте, разрежьте вдоль на две половинки. Косточку удалите, а мякоть осторожно выньте при помощи столовой ложки.
Нарежьте мякоть авокадо небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком.
- Реклама
- из 8
Добавьте водоросли вакаме, положите нори вместе с соевым соусом.
- из 8
Добавьте немного соли, черного молотого перца, оливковое масло, каперсы, горчицу с зернами.
- из 8
Аккуратно перемешайте тартар из авокадо и сразу же подавайте к столу.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из квашеной капусты с горошком и яблоком
Быстрый, полезный и вкусный салат для зимнего постного меню. Горошек используем консервированный. Яблоко - кислое или кисло-сладкое.
Винегрет из запеченных овощей
Традиционный состав, слегка необычный вкус и очень много пользы. А всё благодаря запеканию свёклы, моркови и картошки в духовке.
Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю
Полезный и легкий салат с пикантным кисло-сладкий вкусом. Груша, грецкие орехи, сыр и филе индейки - всё что нужно для полноценного питания!
Салат с сельдью, яблоком и яйцами
Весьма необычный салат, который хорошо сочетается с запеченным в фольге картофелем, либо с кусочком темного хлеба.
Салат с икрой минтая
В век упрощения совсем необязательно готовить на обед или ужин сложные блюда - достаточно приобрести в супермаркете баночку икры минтая!
Салат со свеклой и сыром Дор Блю
Сытный и питательный салат из вареной свеклы, листового салата и грецких орехов с сыром. Заправляем растительным маслом.