Салат с консервированной ветчиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сегодня приготовим простой, но вкусный, питательный и в то же время легкий салат, который можно подать как к семейному обеду, так и на праздничный стол. Благодаря консервированной ветчине салат получается сочным, а немного зелени и сладких томатов черри напоминают о приближении теплых дней и поднимают настроение 😍.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления салата с консервированной ветчиной. Корнеплоды для салатов я всегда отвариваю или запекаю накануне вечером, морковь в данном случае я запекла в фольге при 200 градусах в течение 40 минут. Яйца отварила вкрутую, около 7 минут. Листовой салат берите любой, какой нравится, у меня фриллис.
- из 11
Черри, хоть и очень вкусные и сладкие сами по себе, хочется немного подмариновать. Нарежем их четвертинками или половинками, добавим орегано, оливковое масло, лимонный сок, перец по вкусу.
- из 11
Морковь и яйца очищаем, у ветчины уберем лишний жир, есть он имеется.
- из 11
Собираем салат сразу в блюде, в котором будем подавать. Нижним слоем укладываем ветчину. Резать кубиком такую консервированную ветчину не придется, просто разминаем ее вилкой. Сверху наносим сеточку майонеза.
- Реклама
- из 11
Далее на крупной терке натираем морковь, слегка присолим, сверху нанесем сеточку майонеза.
- из 11
Поверх моркови - слой яиц, натертых на мелкой терке, немного соли по вкусу, сеточка майонеза. В таком виде салат можно отправить в холодильник на часок, чтобы пропитался немного.
- из 11
Перед подачей верх салата украсим вымытыми и обсушенными листочками салата.
- из 11
На салат распределим подмаринованные черри. Маслом, которое останется от томатов, полейте готовый салат сверху.
- Реклама
- из 11
Салат с консервированной ветчиной готовится довольно быстро, получается и питательным, и не тяжелым, кому-то порция такого салата вполне заменит полноценный обед 😉.
- из 11
Приятного аппетита!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты с ветчиной →
Салат с красной чечевицей
Любителям красной чечевицы наверняка понравится этот сытный и вкусный салат из самых простых ингредиентов. Подойдет к столу в будни и праздники.
Салат «Аппетитный»
Вкусный, аппетитный салат для любого случая. Доступные ингредиенты позволяют готовить его не только в праздники, но и в будни. Дополните таким салатом семейный обед или ужин.
Салат «Маскарад»
Этот салат отлично подойдет к любому праздничному столу и никого не оставит равнодушным. Яркий, вкусный, сытный и сочный. Попробуйте, не пожалеете.
Салат «Сказка» с ветчиной
Один из самых простых и быстрых салатов для повседневного меню. Доступность ингредиентов делает салат очень популярным. Огурцы можно взять свежие или маринованные.
Салат «Фантазия» с ветчиной
Моя фантазия сегодня так разыгралась, что мне захотелось приготовить именно такой салат. Он сытный и питательный за счёт мясной составляющей и вареных яиц, нежный, потому что в него добавлен творожный сыр, и сочный, потому что в составе - свежий огурец. Приятный по вкусу и лёгкий в приготовлении салат, который придётся по вкусу домочадцам и гостям. Можно готовить такой салат слоями или же подавать в перемешанном виде.
Салат с ветчиной и маслинами
Вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для будничного, так и для праздничного меню.