Салат «Мюнхенский»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусный, сытный и калорийный салат под названием "Мюнхенский" непременно должен понравиться вашим мужчинам, хотя женщины тоже едят его с большим удовольствием. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу, а заправка отлично их дополняет. Иногда в составе этого блюда можно встретиться сыр эмменталер и редис, хотя и без них салат получается весьма органичным и полноценным по всем вкусовым качествам.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте все необходимые продукты для мюнхенского салата с охотничьими колбасками, маринованным огурцом и картошкой. Картофель и яйца отварите до готовности, небольшие клубни готовы обычно за 15-17 минут, яйца варите не дольше 8 минут, остудите их в холодной воде.
- из 6
Охотничьи колбаски нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте около минуты на сильном огне с обеих сторон.
- из 6
Переложите обжаренные охотничьи колбаски в глубокую миску, добавьте нарезанные четвертинками помидоры черри и средним кубиком картофель.
- из 6
Маринованные корнишоны нарежьте кружочками, измельчите зеленый лук, всыпьте зеленый консервированный горошек.
- Реклама
- из 6
Салат чуть посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом, сбрызните уксусом и тщательно все перемешайте.
- из 6
Готовый Мюнхенский салат выложите на тарелку, сверху разложите ломтики вареного яйца и сразу же подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Греческий салат с соевым соусом
Греческий салат с соевым соусом - это необычный рецепт классического и всеми любимого блюда. Если в обычном варианте такой салат заправляется простым оливковым маслом, то сегодня я предлагаю вам приготовить необычную заправку, и всем известный греческий салат заиграет новыми красками. Такое блюдо украсит ваш праздник и дополнит семейный ужин!
Баварский салат с селедкой
Самый популярный салат из соленой селедки - это, пожалуй, "Селедка под шубой". Предлагаю отойти от традиции и приготовить Баварский салат с селедкой. Времени на приготовление этого салата вам понадобится минимум, а салат, без сомнения, порадует своим вкусом. Я взяла одно филе соленой селедки, небольшое яблоко и небольшой маринованный огурец. Из этого количества продуктов получилось 3 порции салата.
Салат «Хижина»
Этот вкусный и сытный салат можно приготовить на обед выходного дня, хотя он занимает не так уж и много времени. Состав блюда немного напоминает немецкие картофельные салаты, но этот, как по мне, гораздо вкуснее и подается в теплом виде. Очень рекомендую приготовить салат "Хижина" при случае, мужчины его полюбят абсолютно точно.
Салат «Цада» с фасолью и говядиной
Салат «Цада» с фасолью и говядиной относится к блюдам повседневной дагестанской кухни. Салат простой в приготовлении и достаточно сытный, поэтому его можно подавать как самостоятельную закуску или полноценное второе блюдо. В салат кладутся вареные продукты: мясо, картофель, фасоль, поэтому для быстрого приготовления салата лучше их отварить заранее. Все измельченные компоненты смешиваются и заправляются сметаной с добавлением тертого чеснока и соли.
Салат «Королевский» со свеклой и грецкими орехами
Салаты из свеклы имеют ряд преимуществ. Блюда получаются яркими и аппетитными, к тому же свекла - очень полезный овощ, который рекомендуют употреблять как можно чаще. Из свеклы можно приготовить массу закусок и салатов. Стоит добавить чеснок, и закуска заиграет острыми нотками. Добавите изюм - салат приобретёт приятный сладковатый вкус. Свекла сочетается со многими продуктами. Она в этом плане очень универсальна. Предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Королевский» со свеклой и грецкими орехами. Такое блюдо прекрасно дополнит ваш обед или ужин! Салат получается легким, питательным и очень полезным, ведь для заправки используется сметана.
Салат с языком, огурцом и зеленым горошком
Профессионалы утверждают, что языки (говяжий и свиной) являются деликатесными субпродуктами. Предлагаю приготовить салат со свиным языком. Не секрет, что лучшие рецепты предполагают наличие в таких салатах свежего огурца, который хорошо подчёркивает вкус этого субпродукта. Но чтобы придать новые вкусовые нотки и сделать язык более нежным, добавим консервированный зелёный горошек. Огурец привнесет свежесть, а маринованный лук - небольшую остроту. В качестве заправки используйте майонез или майонез со сметаной. Несмотря на свою простоту, салат получается очень вкусным и сытным.