Салат с копченым терпугом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рыбные салаты всегда выигрышны и популярны, хоть на праздничном столе, хоть на повседневном. Предлагаю приготовить вот такой простой, но в то же время потрясающий по вкусу салат-закуску. Копченая рыба продаётся в магазинах, но можно заморочиться и приготовить по этому рецепту.»
Приготовление
- из 7
Салат с копченым терпугом готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель следует заранее отварить до готовности и остудить.
- из 7
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить водой, добавить несколько капель уксуса, чтобы было кисленько.
Оставить мариноваться, пока нарезаете остальные ингредиенты.
- из 7
В тарелку для подачи нарвать салат. Можно нарезать.
- из 7
Разложить тонко нарезанный картофель.
- Реклама
- из 7
А сверху - кусочки рыбы.
- из 7
Посыпать салат маринованным луком, полить маслом.
Подсолить и поперчить.
По желанию сбрызнуть лимонным соком.
- из 7
Салат с копченым терпугом готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат с копченым сулугуни и курицей
Копченый сыр сулугуни обычно очень солёный! Поэтому для салата с ним все остальные ингредиенты беру относительно нейтрального вкуса.
Белый Винегрет с белой фасолью
Предлагаю вариант приготовления винегрета только из ингредиентов белого цвета. Он получается не менее сытным и вкусным, чем классический. Заправить его лучше ароматным, нерафинированным подсолнечным маслом, но это дело вкуса. Можно добавить в заправку горчицу и уксус. Блюдо постное и вегетарианское.
Салат с креветками и фасолью
На первый взгляд сочетание фасоли с креветками покажется не совсем обычным. Но все-таки предлагаю приготовить салат с этими ингредиентами. Сочность и свежесть блюду придадут помидор, свежий огурец, салатный лист и зелень. Для остроты можно добавить чеснок. Фасоль используйте консервированную или сварите сами. Во втором случае замочите её на ночь, а после залейте свежей водой и варите до мягкости. Креветки можно взять уже вареные и очищенные или варено-мороженые в панцире.
Винегрет «Летний»
Винегрет - не только зимний салат, его можно готовить и летом, а вместо кислой капусты и огурцов использовать свежий щавель и свежие огурцы. Вкус немного отличается от привычного, но получается тоже вкусно и сытно. Попробуйте!
Салат с креветками и баклажанами
Предлагаю вам приготовить салат с баклажанами и креветками. Яркий, сочный, ароматный, полезный и вкусный, он отлично подойдет к столу в будни и праздники. Готовится просто и быстро.
Салат с копченым адыгейским сыром
Возьмите на заметку быстрый салат из трёх ингредиентов. Салат с копченым адыгейским сыром мне нравится в двух вариантах: с сырой морковью и с морковью по-корейски. Для салата с сырой морковью с чесноком все ингредиенты натираются на крупной тёрке, а для вариации с морковью по-корейски – нарезаются кубиком.