Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Делаем салат подешевле без ущерба для вкусовых качеств. В принципе, этот салат годится и для будней, и для праздников - вкус позволяет)))»
Приготовление
- из 9
Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами - хорошее решение на тот случай, если у вас креветок - кот наплакал, а вкуснятинки хочется. Значительно более дешевые крабовые палочки не только обогатят вкус соуса, но и позволят делать оформление более ярким и контрастным.
- из 9
Отвариваем креветки до готовности согласно руководству на упаковке (для креветок разного калибра время будет абсолютно разным, так что я вам подсказать тут ничего не могу).
- из 9
Пока варятся креветки, нарезаем половину крабовых палочек на вот такие вот крупные и красивые кусочки. Это те, которые будут участвовать в оформлении.
- из 9
Вторую половину режем мельче, они пойдут в соус.
- Реклама
- из 9
Измельчаем чоппером или блендером крабовые палочки и петрушку вместе со сметаной и солью.
- из 9
С шампиньонов тщательно сливаем воду.
- из 9
Сварившихся креветок чистим. У крупных обязательно удаляем из спинки тёмную ниточку кишечника.
- из 9
Приправляем салат соусом, хорошо промешиваем.
- Реклама
- из 9
Перед сервировкой декорируем салат крупно нарезанными крабовыми палочками и, возможно, листиком петрушки.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат с фасолью, крабовыми палочками и рисом
Сытный, питательный и оригинальный по вкусу салат, который можно подать на праздничный стол или в качестве сытного обеда. Готовится просто.
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем и колбасой
Оригинальный салат для праздничного стола. Благодаря огурцу и сладкому перцу салат получается сочным и свежим. А остальное - для вкуса!
Салат с крабовыми палочками, грибами и болгарским перцем
Сытный, аппетитный, красивый крабовый салат помидорами, шампиньонами и болгарским перцем для праздника и на каждый день. С майонезом.
Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
Лёгкий салат без майонеза, который радует не только вкусом, но и яркими красками. Подойдёт для будней и праздничного стола.
Салат «Три мушкетера»
Салат из стручковой фасоли, кукурузы и красной рыбы подойдет для быстрого и сытного перекуса либо для праздничного стола. Название этого салата произошло именно от количества основных ингредиентов, их всего лишь три, к тому же здесь представлены три разных цвета ингредиентов – желтый, красный и зеленый – настоящий контраст. Готовится салат очень просто и быстро. Обязательно попробуйте!
Салат со шпротами и стручковой фасолью
Салат со шпротами, стручковой фасолью, кукурузой, морковью по-корейски и помидором выходит сочным, и дополнительно его можно не заправлять. Однако по желанию можете добавить в него немного майонеза, особенно если планируете подавать его на праздничный стол.