Салат с курицей, грибами и свеклой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, сытный, достаточно калорийный салат из курицы со свеклой можно приготовить как на семейный обед, так и на праздничный стол поставить. При желании в него можно добавить свежий чеснок, если любите его вкус и аромат, также сюда отлично подходят слегка обжаренные грецкие орехи.»
Приготовление
- из 8
Возьмите все необходимые продукты для салата с курицей, грибами и свеклой. Курицу и свеклу отварите и остудите заранее, свеклу очистите от кожуры.
- из 8
Грибы зачистите чистой кухонной губкой, нарежьте тонкими пластинками, обжарьте в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
- из 8
Куриное мясо отделите от кожи и костей, нарежьте мелким кубиком, переложите в глубокую миску.
- из 8
Огурец я взяла кислый бочковой. Если будете использовать маринованные, тогда можно положить их немного больше. Нарежьте огурец мелкой соломкой, сладкий лук нарежьте меленьким кубиком, натрите твердый сыр. Вместо белого лука можно положить зеленый. Добавьте все эти ингредиенты в миску к курице.
- Реклама
- из 8
Свеклу также нарежьте мелким кубиком, переложите в миску вместе с обжаренными и остывшими грибами.
- из 8
Добавьте майонез любимого производителя, соль и перец по вкусу.
- из 8
Тщательно перемешайте салат и дайте ему несколько минут настояться.
- из 8
Вкусный, сытный салат с курицей, грибами и свеклой готов! Разложите по порциям и сразу же подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат с копченым окунем горячего копчения
Очень легко и просто создать яркий салат с окунем горячего копчения. Эта рыба не слишком жирная, но очень вкусная. Вы можете миксовать любые овощи, заменяя ими присутствующие или дополняя их: помидоры, огурцы, стеблевой сельдерей. Тем, кто не любит горький привкус лука, посоветую замариновать его нарезку в яблочном уксусе либо обдать кипятком - горечь уйдет. Вместо листового салата допустимо использовать свежий шпинат, рукколу и т.д.
Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
Предлагаю приготовить еще один салат с морковью по-корейски. Известные сочетания, простые продукты будут уместны для повседневного и праздничного стола. Салат универсален, позволяет вводить в него новые ингредиенты, в зависимости от того, хотите ли вы насытиться или просто вам нужен аккомпанемент к гарниру. Заправить салат можно как майонезом, так и растительным маслом - выбирайте на свой вкус.
Салат с креветками, авокадо и ананасом
Салат без лишних продуктов, все ингредиенты между собой хорошо сочетаются и в то же время контрастируют друг с другом. Такой салат станет ярким украшением любого стола. Салат можно подать традиционно в салатнице или в небольших песочных корзиночках, в лодочке из листа салата. Вариант подачи можно подобрать простой или более нарядный, в зависимости от случая.
Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой
Предлагаю приготовить простой и сытный салат "Фасолинка" с корейской морковью и колбасой. При наличии готовой фасоли такой салат готовится довольно быстро. Можно также использовать консервированную фасоль. Корейскую морковь можно приготовить заранее в домашних условиях или купить готовую в отделах солений и маринадов. Колбасу можно использовать как варёную, так и копчёную. С копчёной вкус салата будет более ярким, но и с варёной колбасой получается очень вкусно.
Теплый салат с авокадо и креветками
Для любителей салатов с морепродуктами предлагаю очень интересный салат с креветками, авокадо и обжаренными овощами. Салат подается в теплом виде, он достаточно калорийный, вкусный и полезный. Если вы не против углеводов, тогда можете добавить кускус или киноа, они просто отлично сюда вписываются, а салат с ними будет дольше оставаться теплым.
Салат «Эдельвейс» с корейской морковью
Приготовим вкусный, нарядный салат «Эдельвейс» с морковью по-корейски, он отлично смотрится на праздничном столе. Удобно, что продукты не перемешиваются перед подачей на стол, а подаются на блюде секторами, каждый гость может выбрать для себя понравившиеся ингредиенты. Или же просто перемешайте салат прям на столе, таким образом он не потечет.