Салат с куриными сердечками и болгарским перцем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой в приготовлении, лёгкий по калорийности, вкусный и сочный салат из куриных сердечек со сладким перцем. Для пикантности я добавила маринованный в уксусе лук и заправила салат ароматным подсолнечным маслом. В качестве заправки подойдёт оливковое или просто растительное масло. Такой салат точно понравится любителям субпродуктов. Обязательно дайте салату настояться в холодильнике пару часов.»
Приготовление
- из 9
Салат с куриными сердечками и болгарским перцем будем готовить из таких ингредиентов.
- из 9
Сердечки отварить в подсоленной воде до мягкости. Дать немного остыть.
- из 9
Отрезать жирок и сосуды. Разрезать сердечки пополам.
- из 9
Лук нарезать перьями.
- Реклама
- из 9
В воду добавить уксус, чтобы было кисленько (пробуйте). Выложить лук и оставить на 15 минут.
- из 9
Перец нарезать соломкой.
- из 9
Собрать в миске сердечки, перец, отжатый лук и измельченную петрушку, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить маслом.
- из 9
Перемешать.
- Реклама
- из 9
Салат с куриными сердечками и болгарским перцем готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат с вялеными помидорами и авокадо
Этот салат - из моих любимых - остренький, пикантный, просто невероятно вкусный. Вяленые помидоры идеально сочетаются с авокадо, а обжаренные кубики баклажана с хрустящей корочкой усиливают и без того идеальные вкусовые качества блюда. Рекомендую готовить такой салат на один прием пищи - не стоит готовить впрок, так как через некоторое время кубики баклажанов пропитываются салатной заправкой и теряют свою хрусткость.
Салат с киноа и рукколой
Киноа можно использовать не только для приготовления гарниров и вторых блюд, но и салатов. Для салата нужно сварить киноа, полностью охладить и добавить свежие овощи, пряные травы, растительное масло, соль и специи. Салат получается очень вкусным, ароматным, легким. Спелые помидоры, хрустящий сладкий перец, пряная руккола и киноа - простой и вкусный салатик придется по вкусу сторонникам ПП, вегетарианцам и соблюдающим пост.
Салат «Кавказский» с говядиной и болгарским перцем
Отличный салат из полезных продуктов. Сочетание мяса и овощей одобряют все диетологи, поэтому такой салат не только яркий, красивый и вкусный, но еще и диетический. Его можно подавать и на праздничный стол, я уверена, что ваши гости оценят этот пикантный салат.
Салат с баклажанами и свининой
Мясной салат с баклажанами и корейской морковью пополнит ваше каждодневное меню, но отлично подойдет к столу и в праздник. Закуска получается сытной, ароматной и в меру острой. Готовится салат очень просто и быстро.
Салат с ананасом и колбасой
В этом салате хорошо сочетаются и пикантная полукопченая колбаска, и сочный сладкий ананас. Вареные куриные яйца добавляют нежность салату, а сладкий перец - свежесть и сочное похрустывание. В общем, салатик вкусный, можно и на праздничный стол приготовить.
Салат с инжиром и курицей
Сначала нарежем кубиками куриное филе и обжарим эти кубики до золотистой корочки в сковороде. Затем в миске соединим обжаренные куриные кубики, нарезанные огурцы, сладкий перец и инжир. Всё заправим приготовленной заправкой. Салат получается невероятно вкусным и очень аппетитным!