Куриный шашлык в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Куриный шашлык, приготовленный в духовке - быстрый и вкусный вариант горячего блюда для всей семьи, которое можно подать как к повседневному столу, так и к праздничному - например, приготовить шашлык к детскому дню рождения. Деревянные шпажки для шашлыка следует заранее замочить в холодной воде на 20-30 минут.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте необходимые продукты.
- из 9
Куриное филе промойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.
- из 9
Чеснок и корень имбиря почистите, вымойте и натрите на мелкой терке.
- из 9
Приготовьте маринад. Соедините в миске соевый соус, крахмал, чеснок и корень имбиря. Хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.
- Реклама
- из 9
Залейте маринадом куриное филе и оставьте мариноваться на 15 минут.
- из 9
Лук, перец и грибы почистите и вымойте. Нарежьте лук кольцами, сладкий перец - кусочками, грибы разрежьте пополам.
- из 9
Замаринованное куриное филе насадите на шпажки, чередуя со сладким перцем, кольцами лука и шампиньонами.
- из 9
Противень или решетку смажьте растительным маслом, переложите шпажки с куриным филе и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Во время запекания переверните шашлык 1-2 раза.
- Реклама
- из 9
Готовый шашлык по желанию посыпьте мелко нарезанной петрушкой и сразу же подавайте. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Похожие рецепты
Все рецепты: Шашлык →
Шашлык из свинины на минералке
Отличный рецепт шашлыка из свинины на минералке: вкусный, мягкий и сочный.
Шашлык из куриной грудки
Сочный и ароматный шашлык из белого мяса куриной грудки. Подать блюдо можно с любым гарниром по вкусу или салатом из свежих овощей.
Шашлык из свинины в духовке на противне
Простой и хороший рецепт шашлыка из свинины в духовке на противне. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.