Шашлык из свинины на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде.»
Приготовление
- из 7
Даже не представляла, что приготовленный на сковороде шашлык из свинины настолько вкусный, сочный и ароматный - влюбилась в него навсегда не только я, но и все мои домашние. Готовится блюдо очень просто и быстро, не считая времени маринования. Приготовьте любимый гарнир или салат из свежих овощей, подавайте с этим шашлычком и порадуйте семью вкусным и сытным ужином.
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Для этого рецепта идеально подойдет свиная шея. Помойте мясо под проточной водой, просушите бумажным полотенцем, лук очистите.
- из 7
Нарежьте свинину одинаковыми небольшими кубиками, сложите в глубокую миску, добавьте тимьян.
- из 7
Посолите и поперчите свинину по вкусу, нарежьте лук полукольцами, при желании добавьте немного соевого соуса, тогда соли понадобится меньше. Добавьте белое сухое вино и оливковое масло. Масло поможет всем вкусам и ароматам пропитать мясо.
- из 7
Перемешайте свинину в маринаде, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.
- Реклама
- из 7
Спустя время каждый замаринованный кусочек свинины оберните полоской бекона, наденьте на шпажки.
- из 7
Положите шашлычки на раскаленную сковороду, обжарьте со всех сторон до хрустящей румяной корочки. Дальше огонь под сковородой надо сделать тише и жарить шашлык, также со всех сторон, до готовности.
- из 7
Шашлык из свинины на сковороде готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Шашлык →
Шашлык из куриного филе в духовке
Сочный, вкусный шашлык можно приготовить не из куриной грудки, а из филе, срезанного с ножек и бедрышек. Предлагаю убедиться в этом!
Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов в духовке (с беконом) - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Куриная пирзола
Пирзола из курицы - это вкуснейшее блюдо турецкой кухни, которое очень красиво подается, а уж какое оно вкусное!
Шашлык в духовке с дымком
Простая и легко осуществимая в домашних условиях идея приготовления шашлыка с дымком в духовке без химического «жидкого дыма».
Студенческий шашлык на сковороде
Такой шашлык готовим из любого набора продуктов - быстро, просто, вкусно, незатейливо. Можно добавлять мясные продукты или обойтись без них.
Люля-кебаб из говядины и свинины
Люля-кебаб из говядины и свинины - это нетрадиционно, но вкусно. Много-много лука сделает кебаб сочным, а пара бутылок - еще и аккуратным.