Смузи с киви, сельдереем и лимоном
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Смузи - не только вкусный, но и полезный напиток. Для смузи нужно взять 2-3 фрукта или овоща, сочетающихся по вкусу, измельчить их в блендере и добавить минеральную или обычную воду, или какой-либо кисломолочный напиток. Подавать смузи лучше сразу после приготовления. Смузи получается с ярким вкусом сельдерея, с легкой кислинкой лимона, густым, не сладким, вкусным. Прекрасный полезный перекус.»
Приготовление
- из 8
Соберите продукты для приготовления смузи с киви, сельдереем и лимоном. Черешки сельдерея тщательно промойте. Киви и лимон вымойте и обсушите. Минеральную воду заранее охладите.
- из 8
Киви почистите и произвольно нарежьте. Положите в стакан блендера.
- из 8
Черешки сельдерея нарежьте небольшими кусочками, добавьте к киви.
- из 8
Отрежьте от лимона один кружок, очистите его от кожуры и косточек.
- Реклама
- из 8
Влейте в стакан холодную минеральную газированную воду.
- из 8
Измельчите ингредиенты до получения однородной консистенции. Смузи с киви, сельдереем и лимоном готов.
- из 8
Подавайте смузи сразу после приготовления.
- из 8
Освежающий напиток. Очень вкусно!
Похожие рецепты
Все рецепты: Смузи →
Смузи из сельдерея и петрушки
Яркий весенний смузи с сельдереем и петрушкой улучшает пищеварение, разжигает аппетит и способствует укреплению иммунитета. Так как сельдерей обладает чрезвычайно ярким вкусом, то такой напиток лучше всего не пить на голодный желудок. Самый лучший вариант - через полчаса или час после еды. Смузи - замечательный источник необходимой клетчатки, поэтому он отлично утоляет чувство голода и насыщает лучше, чем просто сок. Готовить его заранее не нужно, так как напиток может расслоиться. По желанию вместо минеральной воды допустимо добавить обычную отфильтрованную, а также соки: яблочный, морковный и т.д. (по вашему желанию). Если любите сладкий смузи, всыпьте немного сахара, я же добавила щепотку соли.
Смузи из ананаса и банана (на кефире)
Вкусный экзотический смузи из банана и ананаса многим придется по душе. Его можно приготовить на основе кефира любой жирности, сиропа от консервированных ананасов или цитрусового сока. По желанию добавляйте сахар, цветочный мед, различные подсластители, чтобы напиток не получился кисловатым. Кефир лучше всего приобретать жидкий, так как банан и ананасы придадут напитку необходимую густоту. Заранее смузи не готовьте, так как он может расслоиться и потемнеть (из-за добавления банана).
Смузи «Щетка»
Продолжу тему смузи, и сегодня хочу поделиться еще одним любимым рецептом - смузи «Щетка». На просторах интернета можно найти рецепт салата с таким названием, готовят его из сырых овощей. Так вот, этот смузи тоже готовят из сырых овощей. Главный ингредиент - свёкла, а остальные можно менять и добавлять на свой вкус.
Смузи из клубники и ананаса
Ароматный смузи из клубники и ананаса обязательно поднимет вам настроение! Приготовьте его для себя и своих родных в сезон сбора красочных ягод. Ананас можно использовать свежий или консервированный, а вместо сока манго влить сироп из банки с ананасами или заменить его кефиром любой жирности. Так как ананас и клубника были сладковатыми, то сахар я не добавляла. Если вы любите более сладкие напитки, то добавьте сахар, мед, подсластитель и т.д. - по вашему вкусу. Заранее смузи не готовьте - только перед самой дегустацией, чтобы сохранить в напитке максимум витаминов и микроэлементов.
Кефир с авокадо
Полезный напиток на основе кефира и авокадо идеально впишется в ваш рацион. Его можно дегустировать натощак или вечером, на ночь. Авокадо - отличный источник калия (его в нем даже больше, чем в бананах), витаминов В3, В5, В6 и Е. Но так как плод калорийный, лучше всего ограничиться половинкой авокадо. Кефир обладает слабительным эффектом, поэтому напиток не рекомендуется пить в течение дня. Чтобы цвет кефира с авокадо не потемнел, обязательно добавляйте лимонный сок. А мед придаст напитку легкую сладость, нивелирует кислинку кефира.
Смузи из белокочанной капусты
Хочу поделиться с вами рецептом полезного смузи из свежей молодой белокочанной капусты. Употребление такого смузи натощак уменьшает уровень холестерина в крови, а также положительно влияет на здоровье пищеварительной системы. Капустный смузи еще и низкокалорийный, его можно пить при любом диетическом питании. Начните свой день с освежающего и яркого энергетического коктейля из капусты (если нет противопоказаний по здоровью).