Морковный суп-пюре с фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Морковный суп-пюре с фасолью - великолепное блюдо для поста. Нежный вкус и просто волшебный аромат...»
Приготовление
- из 9
Предлагаю приготовить вкусный и сытный морковный суп–пюре с фасолью. Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Фасоль можно заменить на чечевицу или нут. Из специй можно добавить карри.
Для приготовления морковного крем-супа с фасолью нужно сразу подготовить продукты по списку.
- из 9
В подсоленной воде отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг.
- из 9
Морковь нарезать кружочками.
- из 9
Добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы и перемешать.
- Реклама
- из 9
Выложить морковь на противень с пергаментом в один слой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
- из 9
В чашу блендера положить морковь, фасоль, томатную пасту, влить 5 ст.л. горячей воды и пюрировать блендером до однородности.
- из 9
Выложить массу в кастрюлю, добавить желаемое количество горячей воды, посолить по вкусу и довести до кипения.
- из 9
Морковный суп-пюре с фасолью готов. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Супы-пюре →
Гороховый суп-пюре со сливками и мятой
Гороховый суп-пюре со сливками и мятой - настоящее наслаждение вкусом при минимуме калорий и максимуме пользы!
Гороховый суп-пюре в мультиварке
Гороховый суп-пюре в мультиварке да еще и со шкварками, чесночными сухариками - это ли не идеальный обед, особенно в прохладное время года!
Постный суп-пюре из шампиньонов
Вкуснейший постный суп-пюре из шампиньонов с зеленью.
Чечевичный суп с тофу
Рецепт супа-пюре из любой чечевицы с овощами с добавлением при подаче соевого сыра тофу.
Суп-пюре из цветной капусты со сливками
Крем-суп из цветной капусты со сливками - отличное блюдо для обеда. Готовится такой суп очень быстро, получается густым, ароматным, очень полезным. Можно в суп добавить и сыр, и другие овощи, я предпочитаю вариант с добавлением картофеля.
Томатный суп-пюре с базиликом
Сегодня хочу поделиться с вами простым, быстрым и незатейливым в приготовлении рецептом томатного супа. Приготовим нежный, кремовый, пряный томатный суп-пюре с базиликом, из консервированных в собственном соку томатов. Ароматные пряности, чеснок и свежий базилик в составе придадут блюду соблазнительный аромат и вкус, сливки сделают текстуру гладкой и шелковистой, а использование консервированных томатов позволит сократить время приготовления и еще больше упростить весь процесс. Начнем?!