ПП сырники с яблоком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«ПП сырники с яблоком отлично подходят для завтрака. Они сытные и очень вкусные. Для их приготовления лучше выбирать яблоки сладких сортов, учитывая, что сахар в списке продуктов отсутствует. Если вы любите сладкие сырники - добавьте сахарозаменитель, но я предлагаю обойтись без него, просто когда будете подавать блюдо на стол, дополните его натуральным мёдом. Жарить сырники можно просто на сухой сковороде с хорошим антипригарным покрытием, в ином случае лучше застелить её пергаментом.»
Приготовление
- из 8
Берём необходимые ингредиенты для приготовления ПП сырников с яблоком и творогом на сковороде.
- из 8
Творог помещаем в глубокую миску, добавляем куриное яйцо и перебиваем всё блендером до однородного состояния.
- из 8
Яблоко очищаем, удаляем семенную коробочку, а мякоть натираем на средней тёрке. Яблочную стружку добавляем в творожную массу и перемешиваем.
- из 8
Затем вводим овсяную муку. Снова перемешиваем, чтобы не было мучных комочков.
- Реклама
- из 8
Тесто для ПП сырников должно получиться достаточно густым и вязким (как на фото).
- из 8
Формируем из теста сырники и отправляем их на разогретую сковороду, застеленную пергаментом. Если у вас сковорода с хорошим антипригарным покрытием, можете её ничем не застилать и не смазывать маслом, сырники и так не прилипнут.
- из 8
Жарим сырники на минимальном огне 3-4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем, накрываем крышкой и готовим ещё 2-3 минуты, до румяной корочки.
- из 8
Вкуснейшие ПП сырники с яблоком и творогом готовы. На стол подаём их в тёплом виде, дополнив блюдо мёдом и ароматным чаем.
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырники →
Сырники в вафельнице
Сырники - традиционный завтрак для многих семей. Я их готовлю очень часто, ведь это простое, вкусное и сытное блюдо. Сегодня я расскажу, как приготовить сырники из творога в вафельнице. Тесто будем замешивать из стандартного набора ингредиентов, а вот выпекать - немного по-другому. Этот способ мне нравится тем, что сырники получаются не жирными, ведь пекутся без использования или с небольшим количеством растительного масла, но при этом у них аппетитная румяная корочка, интересная форма и они совершенно не сухие.
Сырники с сыром и зеленью
Сегодня у меня вкуснейшие сырники с сыром и зеленью. Для тех кто не любит сладкие завтраки, эти сырники - идеальный вариант. Готовятся они достаточно просто, сыр можно использовать любой, так же, как и зелень. Жарятся сырники на сковороде с растительным маслом, но по желанию их можно выложить в силиконовые формочки или просто на противень и запечь в духовке, получится так же вкусно, только менее калорийно. Подавать их лучше всего со сметаной.
ПП сырники с бананом
Для здорового и питательного завтрака предлагаю приготовить ПП сырники с бананом в духовке. Вместо пшеничной муки в рецепте будем использовать рисовую, сахар полностью исключим, достаточно будет сладости банана, поэтому смотрите, чтобы он был полностью спелым и сладким. Выпекать сырники будем в силиконовых формочках - это очень удобно. Не нужно будет формировать сырники вручную, придавая им аккуратный внешний вид, достаточно разложить тесто по формочкам, которые даже не придётся ничем смазывать, и отправить в духовку. В результате сырники получатся вкусными, сытными и полезными. По желанию перед подачей блюдо можно дополнить мёдом или порцией свежих ягод.
Сырники с зеленым луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт несладких сырников с творогом и зелёным луком. Они получаются очень вкусными, а зелень добавляет им свежести. Кроме лука, в тесто также можно добавить укроп, петрушку и т.п. Готовятся они по базовому рецепту, исключается только сахар, а вместо него добавляется щепотка соли, всё остальное - без изменений. Подавать такое блюдо можно на завтрак или в качестве перекуса, очень вкусно со сметаной.
Сырники с адыгейским сыром
Сырники зачастую я готовлю сладкие с разнообразными наполнителями: сухофруктами, ягодами, орехами, мармеладом и т.п., но сегодня у меня немного видоизменённый рецепт, в творожное тесто я добавила адыгейский сыр, яйцо, соль и зелень. Получился очень удачный рецепт, который по вкусовым качествам ничем не уступал классическому варианту. Адыгейский сыр сделал структуру теста более вязкой, поэтому формировать сырники было одно удовольствие, зелень придала блюду свежести. Подавать такие сырники лучше всего со сметаной.
Сырники с манкой в мультиварке
Красочные сырники можно приготовить с добавлением манной крупы - они получатся более сытными, будут отлично держать свою форму и не развалятся при жарке. Однако следует помнить о том, что манная крупа обязательно должна набухнуть в тесте не менее 30 минут, чтобы изделие не осталось сыроватым внутри после приготовления.