Розовые сырники
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить на завтрак или для перекуса розовые сырники. Такие гламурные сырники понравятся не только детям, но и взрослым) Сырники готовим из творога любой жирности. Сырники жарим на сковороде и подаем со сметаной, сгущенкой или любым джемом. Сырники получаются вкусными и красивыми.»
Приготовление
- из 10
Подготовить продукты для розовых сырников.
- из 10
В миску выложить творог, муку, сахар и яйцо.
- из 10
Перемешать творожную массу ложкой или можно использовать погружной блендер. Добавить краситель.
- из 10
Перемешать творожную массу.
- Реклама
- из 10
Разделить творожную массу на 8 частей и обвалять в муке.
- из 10
Сформировать круглые сырники.
- из 10
В сковороду влить масло и разогреть. Выложить сырники в сковороду.
- из 10
Жарить розовые сырники с двух сторон до золотистого цвета.
- Реклама
- из 10
Готовые сырники подать к столу.
- из 10
Розовые сырники порадуют вас своим вкусом и видом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырники →
Сырники с сухофруктами
Очень богатые по составу и вкусу сырники! Поскольку сухофрукты сами по себе сладкие, то количество сахара в сырниках минимальное, что делает их полезнее. А также за счет того, что сухофрукты впитывают в себя часть влаги из творога, крахмала (муки, манки) потребуется меньше, а это ещё один шаг к тому, чтобы данные сырники вполне себе можно было отнести к полезному питанию.
Постные сырники из пшенки
А можно ли приготовить постные сырники? Да легко! И сегодня расскажу как. Готовить сырники мы будем из пшена.
Сырники с творожным сыром и творогом
Приготовьте на завтрак или для быстрого перекуса нежные, вкусные, воздушные сырники из творожного сыра и творога. При жарке сырники не теряют свою форму, не опадают при остывании, на вкус они в меру сладкие. А творожный сыр придает им сливочный вкус и нежность. Если еще не готовили сырники по этому рецепту, непременно попробуйте - очень вкусно!
Карамельные сырники (из карамельного творога)
Обязательно попробуйте карамельные сырники, если вам посчастливится купить красный творог! Они обладают нежным сливочным вкусом с легкой ноткой карамели. По цвету сырники получаются чуть более румяными, но это не мешает им улететь с тарелок в считанные минуты. Я подаю их со сметаной, вы можете добавить любой сироп или джем. Красный творог можно приобрести на рынке - им торгуют фермеры из сел или деревень. Он долго томится в печи или духовке с сахаром и ряженкой, поэтому приобретает шикарный коричневый цвет и карамельный вкус. В целом, больше ничем от обычного творога он не отличается. Кстати, настоятельно рекомендую попробовать такие красочные сырники с черным кофе без сахара!
Сырники из творога и маскарпоне
Сырники получатся нежными, если тесто не утяжелять мукой. Поэтому творог рекомендую выбирать сухой, добавляем один желток и перед выпечкой слегка охлаждаем сырники.
Сырники с грибами
Сырники - это всегда отличный завтрак, полдник или даже десерт. Но они могут быть не только сладкими. В этом варианте они станут полноценным вторым блюдом на обед. Попробуйте приготовить сырники с грибами (любыми), сегодня у меня опята. Подойдут свежие или мороженые. Творог берите жирностью не менее 5%.