Суп с плавленным сыром «Дружба»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежный, вкусный и быстрый в приготовлении сырный суп с плавленным сырком «Дружба» для взрослых и детей.»
Приготовление
- из 8
При минимуме продуктов готовим овощной суп, а для нежности и шелковистости в конце варки бросаем плавленный сыр. Вместо "Дружбы" годятся любые другие - сливочные или с добавками, плотные в брикетах или тягучие. От количества сыра зависит насыщенность, концентрация бульона. По желанию дозировку уменьшайте вдвое, выйдет менее калорийно.
Для приготовления сырного супа с плавленным сыром «Дружба» возьмем продукты по списку.
- из 8
В раскаленном растительном масле пару минут пассеруем нашинкованный лук и чеснок.
- из 8
Опускаем бруски тыквы. Можно заменить морковью. Перемешиваем, обжариваем еще минуту-две.
- из 8
Добавляем нарезанный кубиками картофель, перемешиваем, минуту пропитываем маслом.
- Реклама
- из 8
Заливаем крутым кипятком (около 1-1,2 л) и варим до размягчения овощей (без соли), примерно 15 минут. Ароматизируем специями на выбор (перец горошком, лавровый лист, тимьян).
- из 8
К мягким овощам погружаем плавленный сыр "Дружба" или другой, все время мешаем по кругу ложкой — распускаем бруски.
- из 8
Приправляем солью, острым перцем, пробуем. Снимаем с огня. Зелень добавляем сразу, или разлив по тарелкам.
- из 8
Подаем суп с плавленным сыром "Дружба" горячим — приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырный суп →
Сырный суп с гренками
Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет.
Суп из колбасного сыра
В нашей семье все любят сырные супы. Сегодня впервые приготовила суп из копчёного колбасного сыра. Удивил нас своим ароматом.
Сырный суп из плавленного сыра с колбасой
Для того чтобы разнообразить свой рацион, приготовьте вместо привычного первого блюда суп с копченой колбасой и плавленным сыром.
Сырный суп с копченой курицей
Этот суп не может не нравиться! Вкусно, сытно и очень аппетитно! Если вы любите сырные супы, то мой вариант супа вам придется по вкусу. Готовится суп быстро и просто. Добавление куркумы придаст супу красивый цвет, копченая курица - приятную копченую нотку.
Сырный суп с курицей и вермишелью
Нежный сливочный вкус cырного супа с курицей и вермишелью понравится и взрослым, и детям.
Сырный суп по-французски с курицей
Сырный суп по-французски с курицей несомненно понравится всем любителям сырных супов.