Сырный кето суп
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличный вариант первого блюда для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов. Необыкновенно нежный, с кремовой консистенцией, сытный, ароматный и вкусный. Интересно, что благодаря цветной капусте создается впечатление, будто в супе есть картошка, но её там нет.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления сырного кето супа с цветной капустой.
- из 10
Репчатый лук и чеснок мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сливочное масло.
- из 10
Жарьте лук и чеснок 4-5 минут.
- из 10
Цветную капусту разберите на соцветия, выложите в кастрюлю. Залейте бульоном.
- Реклама
- из 10
Накройте кастрюлю крышкой и варите капусту до мягкости.
- из 10
Затем взбейте блендером до однородной гладкой консистенции. Добавьте плавленый сливочный сыр.
- из 10
И тертый твердый или полутвердый сыр.
- из 10
Тщательно перемешайте венчиком. Налейте сливки. Посолите и поперчите суп.
- Реклама
- из 10
Перемешайте суп.
- из 10
Сырный кето суп готов. При подаче посыпьте зеленью и украсьте ломтиками сырокопченой колбасы или беконом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырный суп →
Сырный суп с галушками
Уютный, сытный и нежный на вкус. Такой суп отлично подходит для детского меню.
Сырный суп с копчеными ребрышками
Сытный и нежный суп с копчеными нотками. Готовится он очень просто и под силу даже начинающим хозяйкам. За счет размятого картофеля суп получается довольно густым и наваристым.
Сырный суп с ветчиной
Ароматный, сливочный и очень насыщенный быстросуп всего за полчаса. Этот суп выручит вас в любой ситуации, когда нужно приготовить обед на скорую руку или когда у вас нет возможности сварить бульон. Несмотря на то, что этот суп готовится на воде, он получается очень вкусным и наваристым. Отличный вариант для обеда в зимнее время.
Сырный суп с креветками и плавленым сыром
Нежный, с бархатистой, кремовой структурой суп можно приготовить с креветками и плавленым сыром. Это первое блюдо готовится очень просто и быстро. Суп легкий, но сытный и вкусный. Особенно его оценят любители морепродуктов.
Сырный суп с креветками и рисом
Простой и вкусный суп, быстрый в приготовлении. Яркий и ароматный, он многим придется по вкусу. Креветки можно дополнить или заменить любыми морепродуктами.
Сырный суп с курицей и креветками
Шикарный и неизбитый суп для прохладных осенних дней. Приготовьте его на обед сегодня и на душе сразу станет теплее!