Бисквит с яблоками

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Предлагаю вам испечь бисквит с яблоками. Такой бисквит можно подать самостоятельно, а можно разрезать на две части и сделать из него торт. Нежнейшая воздушная выпечка для домашнего и семейного чаепития!

   Сразу нарезать яблоки тонкими дольками, предварительно очистив от шкурки.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Для приготовления бисквита в чашу комбайна вбить яйца. Взбивать их в пышную пену до увеличения объёма в 2 раза.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Затем постепенно всыпать сахар, продолжая взбивать.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Яичную массу перелить в миску, просеять в неё муку и перемешать методом складывания.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Застелить пергаментом форму. Для надёжности можно низ дополнительно обернуть фольгой. Часть яблок выложить на дно формы, вылить половину теста. Далее выложить вторую часть яблок и залить оставшимся тестом. Форму прокрутить пару раз, чтоб бисквит впоследствии остался ровным.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Духовку разогреть до 180 градусов и печь бисквит 25-30 минут. Первые 20 минут духовку не открывать, затем можно проверить бисквит на готовность с помощью зубочистки. Готовый бисквит остудить в перевёрнутой форме. Я ставлю 3 стакана и на них сверху перевёрнутую форму.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Когда бисквит остынет в таком положении, кольцо снять и перевернуть бисквит на тарелку. Можно посыпать сахарной пудрой и он уже готов к употреблению.

   
9. 8

   из 10 Готово
   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Я пошла немного дальше, сварила заварной крем, разрезала бисквит на две части и промазала его кремом. Верх тоже покрыла кремом и посыпала грецкими орехами. Мы не ждали пока торт пропитается и съели сразу половину.

    
12. 10

    из 10 Готово