Пирог «Груша в шоколаде»

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   Этот фруктовый торт сочетает в себе два хорошо сочетаемых вкуса - грушу и шоколад. Очень люблю этот пирог, поэтому хочу поделиться им с вами. Для приготовления такого шоколадного тора лучше брать мягкие и сладкие груши. Также Вам понадобится круглая форма для запекания, у меня она диаметром 24 см.

   Итак, нам понадобятся продукты, как на фото. У меня было только 2 груши, но Вы можете использовать больше.

   
2. 2

   из 12 Готово

   Подготовим форму. Я застелила дно бумагой. Груши разрезала на четвертинки, и выложила в форму.

   
3. 3

   из 12 Готово

   Масло нужно слегка взбить, затем добавить яйца, продолжая взбивать.

   
4. 4

   из 12 Готово

   Теперь добавляем сахар, молотый миндаль, разрыхлитель, муку, какао. Все это хорошенько перемешиваем. В конце добавим молоко. Еще раз хорошо размешаем.

   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   И в конце нам нужно добавить шоколадные капли, но я просто натерла шоколад. Аккуратно все размешаем.

   
7. 6

   из 12 Готово

   Выливаем тесто в форму на груши. Ставим в разогретую духовку на 45 минут и выпекаем при температуре 170 градусов.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Через 45 минут наш шоколадный торт с грушами готов. Даем ему остыть в форме.

   
9. 8

   из 12 Готово

   Затем перевернем его.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Верх я залила шоколадом, растопленым со сливками.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Уже в таком виде он будет выглядеть неплохо ...

    
13. 11

    из 12 Готово

    ... но можно украсить его сверху шоколадными посыпками.

    
14. 12

    из 12 Готово

    Ну очень вкусно, рекомендую всем!