Шоколадный бисквит на горячем молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочный и нежный пирог, который очень самодостаточен и не требует дополнительной пропитки.»
Приготовление
- из 7
На нашем сайте уже есть рецепт бисквита на горячем молоке, я же хочу поделиться с вами приготовлением шоколадного бисквита на горячем молоке.
Пекла его впервые и очень осталась довольна! Бисквит выходит достаточно большим, вкусным, ароматным и очень сочным! Да-да, я могу применить это слово к бисквиту!
Такой бисквит может стать основой для торта. Какого? Решать вам. Мы же съели его с кофе, чаем и молоком. С последним, кстати, очень вкусно!
Хочу обратить ваше внимание на время, которое тесто проведет в духовке. В рецепте было указано 45-50 минут, но мой бисквит испекся за 30 минут. Такого расхождения у меня не было ни разу, поэтому считаю своим долгом оповестить вас об этом.
Ну, а в общем, приготовление бисквита не займет у вас много времени. Я пекла его в 10 вечера, и на завтрак у нас был вкусный, сочный и ароматный пирог!
Для приготовления подготовим продукты по списку.
- из 7
Яйца взбейте с сахаром и солью.
- из 7
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и какао.
Перемешайте.
- из 7
Сливочное масло и молоко поставьте на газ и доведите до кипения. При этом масло должно полностью растопиться.
Сразу же, пока смесь горячая, влейте в тесто.
Размешайте. Удобно это делать венчиком.
- Реклама
- из 7
Достаточно жидкое тесто вылейте в форму, дно которой застелено пергаментом.
Я никогда не смазываю стенки формы ни маслом, ни чем-либо еще. Вы же поступайте так, как привыкли, как удобно конкретно вам.
Выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового бисквита будет выходить сухой.
- из 7
Шоколадный бисквит на горячем молоке готов.
Чуть остудите его в форме, затем полностью - на решетке.
- из 7
Приятного чае-, кофе- и молокопития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Белая зеркальная глазурь
Белая зеркальная глазурь имеет красивый насыщенный цвет. Получается он благодаря красителю — диоксиду титана.
Зеркальная глазурь на сгущенке
Зеркальная глазурь для муссовых тортов и пирожных на основе сиропа глюкозы, сгущенки и белого шоколада.
Брауни с кофе
Рецепт кофейного шоколадного брауни. Если вам нравится сочетание кофе с шоколадом или шоколада с кофе, то кофейный брауни будет очень в тему! Достаточно в обычное тесто для шоколадного брауни добавить растворимый и/или молотый кофе и эта вкуснейшая выпечка заиграет новым оригинальным вкусом. Особенно хорош пирог брауни в горячем или теплом виде, поданный с мороженым, но и остывший, и даже вчерашний он способен весьма порадовать.
Изумрудный сливочный торт со шпинатом
Эффектный изумрудный торт с апельсиновым ароматом удивит и порадует ваших гостей и родных.
Орехово-маковый блинный торт
Вы печете блины или торты из них? К масленице хочу показать вам рецепт блинного торта с орехово-маковой начинкой и шоколадной глазурью.
Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски»
Торт из лепёшек, выпеченных на сковороде, прослоенных сметанным кремом, со свежими ягодами. Отличный десерт в любое время года!