Варенье из груш с имбирем и лимоном
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам рецепт приготовления неординарного, интересного варенья из груш с имбирем и лимоном. Лимон придаст сладким грушам приятную кислинку и улучшит условия хранения, а имбирь добавит пряные нотки и свой приятный, своеобразный аромат.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из груш с имбирем и лимоном.
- из 13
Груши помойте и очистите.
- из 13
Каждую грушу разрежьте пополам и удалите сердцевину.
- из 13
После нарежьте груши дольками.
- Реклама
- из 13
Выложите дольки груш в кастрюлю с антипригарным покрытием. Корень имбиря очистите и натрите на терке с небольшими ячейками. Добавьте к грушам.
- из 13
Приготовьте сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.
- из 13
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
- из 13
Горячим сиропом залейте груши с имбирем. Дайте постоять 1,5-2 часа. За это время груши пропитаются сиропом и пустят сок.
- Реклама
- из 13
После поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите 30 минут на небольшом огне. Снимите пену, но её будет мало. Затем дайте варенью полностью остыть.
- из 13
В остывшее варенье добавьте сок половины лимона и готовьте еще 30 минут. Дольки груш должны стать прозрачными. Если вы хотите заготовить варенье на зиму, еще горячим разложите его в стерилизованные баночки и закрутите стерилизованными крышками.
- из 13
Замечательное, ароматное и вкусное варенье из груш с имбирем и лимоном готово.
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из китайской груши
Китайская груша - гибрид груши и яблока. Груша эта очень сочная и хрустящая. Чрезвычайно полезный фрукт, содержащий калий, медь и антиоксиданты. Чтобы разнообразить вид десертов, предлагаю вам приготовить варенье из китайской груши.
Варенье из груш с апельсином и лимоном
Еще один замечательный десерт. Цитрусовые придают варенью свой необыкновенный аромат и кислинку, а также улучшают процесс хранения.
Варенье из сливы и нектарина
Хочу вам предложить рецепт еще одного замечательного десерта. И пускай варенье из нектарина и сливы не столь популярно, как из клубники, вишни или абрикосов - поверьте, приготовить его стоит.
Варенье из нектаринов и апельсинов
Из нектаринов всегда получается отличное варенье, но если добавить апельсины, то оно станет еще ароматней и вкуснее. Этим замечательным десертом можно порадовать своих близких и гостей за чашкой чая.
Варенье из нектаринов с лимоном
Варенье из нектаринов не столь популярно, как из персиков, а напрасно. Оно ничуть не уступает персиковому и не менее вкусное. Предлагаю вам приготовить его с лимоном, который придаст варенью небольшую кислинку и дополнительный аромат.
Варенье пятиминутка из нектаринов
Из нектаринов получается отличное варенье! Прозрачные дольки фруктов в розовом сиропе станут замечательным десертом к чаю, мороженому или просто так, вместо конфет. А также дополнением к блинам, оладьям, сырникам.