Варенье из сливы и нектарина
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хочу вам предложить рецепт еще одного замечательного десерта. И пускай варенье из нектарина и сливы не столь популярно, как из клубники, вишни или абрикосов - поверьте, приготовить его стоит.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из сливы и нектарина на зиму.
- из 11
Нектарины помойте, удалите косточки. Мякоть нарежьте дольками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- из 11
Сливы помойте, удалите косточки и тоже нарежьте дольками.
- из 11
Засыпьте фрукты сахаром.
- Реклама
- из 11
И аккуратно перемешайте.
- из 11
Оставьте на 2-3 часа. За это время нектарины и сливы пустят много сока и сахар растворится.
- из 11
Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите 15 минут на огне ниже среднего.
- из 11
Снимите пену и дайте варенью остыть. На это потребуется несколько часов.
- Реклама
- из 11
После еще готовьте варенье 15 минут и выключайте плиту. Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении или в неотапливаемой кладовке.
- из 11
Варенье из сливы и нектарина готово.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из нектаринов и апельсинов
Из нектаринов всегда получается отличное варенье, но если добавить апельсины, то оно станет еще ароматней и вкуснее. Этим замечательным десертом можно порадовать своих близких и гостей за чашкой чая.
Варенье из нектаринов с лимоном
Варенье из нектаринов не столь популярно, как из персиков, а напрасно. Оно ничуть не уступает персиковому и не менее вкусное. Предлагаю вам приготовить его с лимоном, который придаст варенью небольшую кислинку и дополнительный аромат.
Варенье пятиминутка из нектаринов
Из нектаринов получается отличное варенье! Прозрачные дольки фруктов в розовом сиропе станут замечательным десертом к чаю, мороженому или просто так, вместо конфет. А также дополнением к блинам, оладьям, сырникам.
Варенье из груш с имбирем и лимоном
Предлагаю вам рецепт приготовления неординарного, интересного варенья из груш с имбирем и лимоном. Лимон придаст сладким грушам приятную кислинку и улучшит условия хранения, а имбирь добавит пряные нотки и свой приятный, своеобразный аромат.
Варенье из яблок и нектарина
Предлагаю рецепт замечательного десерта из яблок и нектарина. Ароматное, необыкновенно вкусное варенье станет прекрасным дополнением к чаю холодной зимой или к мороженому жарким летом. Дольки яблок и нектаринов в сиропе. Для приготовления берите твердые сорта яблок и твердые, не перезрелые нектарины.
Конфитюр из нектарина
Замечательный десерт к чаю зимой и мороженому летом. Дополнение к оладьям и блинам. А также начинка для пирогов, пирожков, рулетов, слоек и другой выпечки. Конфитюр, в отличие от джема и повидла, всегда готовится с желирующим компонентом. Это позволяет сократить количество сахара и время приготовления. В данном случае у меня агар-агар.