Варенье из вишни с листьями вишни
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В этом году богатый урожай вишни и я пробую разные варианты заготовки варенья. Этот рецепт приглянулся из-за своей быстроты и простоты. Мне понравилось, что после приготовления ягоды не скукожились, а остались будто свежими. Листья добавили вишневому варенью приятную терпкость. Можно готовить такое варенье с вишней без косточек, главное, чтобы ягоды были спелыми.»
Приготовление
- из 6
Подготовить необходимые составляющие для варенья из вишни с листьями вишни.
- из 6
Заранее надо приготовить отвар из листьев.
6 листочков вишни залить водой и проварить в течение 10 минут. Оставить на несколько часов.
Я сделала в ночь, а утром готовила варенье.
- из 6
Убрать из отвара листья, всыпать сахар и поставить на огонь.
- из 6
Варить сироп 10 минут. Добавить ягоду и немного листочков вишни.
- Реклама
- из 6
Варить вишневое варенье с листьями вишни в течение 15 минут, помешивая и снимая пенку.
- из 6
Разложить в чистые стерилизованные баночки вместе с листиками.
Ароматное варенье из вишни с листьями готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Желе из малины с желатином на зиму
Малиновое желе с желатином - одна из самых вкусных домашних заготовок на зиму. Конечно же, просто есть такое желе как десерт невозможно из-за количества сахара, его подают к блинчикам, оладьям, на завтрак к творогу и мюслям. Густоту желе вы можете регулировать количеством желатина по своему желанию - от слегка жидковатого до очень густого. Хранить такое желе нужно в темном и холодном месте, можно даже в холодильнике.
Варенье из жерделей (жерделы) без косточек
В южных регионах стран СНГ растут жерделы (жердели) - дикие мелкие абрикосы. Из них получается ароматное и вкусное варенье, которое ничем не отличается по вкусу от абрикосового. Различие во вкусе лишь в том, что жерделы слегка кисловаты, поэтому добавлять лимонную кислоту или лимонный сок не нужно. И мякоть у них более нежная, как у алычи - целыми половинки заготовить не получится, они слегка утратят свою форму. Варенье идеально в миксе с поджаренными тостами и сливочным маслом на завтрак.
Абрикосовое варенье через мясорубку на зиму
Заготовленное на зиму варенье из абрикосов через мясорубку получается очень вкусным, в меру густым, не жидким, оно чем-то напоминает повидло, только не такое однородное. Это отличное дополнение к блинчикам, сырникам, овсяной каше на завтрак, не говоря уже про мороженое или просто семейное чаепитие.
Желе из малины с агар-агаром на зиму
Если вы обожаете желе, тогда обязательно должны попробовать заготовить его по этому рецепту на зиму. Готовится малиновое желе с агар-агаром практически так же, как и варенье, только консистенция у него получается просто невероятная. Советую разложить желе по порционным баночкам, на один прием пищи. На завтрак к блинчикам или панкейкам такое желе будет отличным дополнением.
Желе из крыжовника с желатином
Очень вкусный, полезный и недорогой десерт из крыжовника, который можно приготовить впрок в домашних условиях. Желе из крыжовника хорошо и долго хранится при низкой температуре, это совершенно потрясающая вкусная натуральная добавка к блинчикам, оладьям и панкейкам на завтрак и не только.
Варенье из зеленых абрикосов
Варенье из недозрелых абрикосов получается замечательное! Плотные, даже твердые плоды - это гарантия того, что они не разварятся. Целые, золотистые половинки абрикосов в янтарном сиропе - красивый, ароматный и необыкновенно вкусный десерт.