Яблочное пюре со сливками на зиму
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яблочное пюре со сливками имеет неповторимый сливочный вкус. Готовить такое пюре можно как с сахаром, так и без сахара (зависит от яблок).»
Приготовление
- из 15
Яблочное пюре со сливками имеет неповторимый сливочный вкус. Готовить такое пюре можно как с сахаром, если Вы используете кислые сорта яблок, так и без сахара - при использовании сладких сортов. Получается нежное и вкусное яблочное пюре. Порадуйте своих детей замечательным фруктовым десертом!
- из 15
Для приготовления яблочного пюре со сливками на зиму беру продукты по списку.
- из 15
Яблоки мою, очищаю от кожуры. Разрезаю каждое яблоко на 4 части, удаляю сердцевину.
- из 15
Получается целая миска яблочных четвертинок.
- Реклама
- из 15
Нарезаю яблоки дольками.
- из 15
К яблокам добавляю воду и ставлю на огонь. Кастрюлю закрываю крышкой и варю яблоки до мягкости на среднем огне (около 20 минут). Яблоки время от времени помешиваю, чтобы они не подгорели.
- из 15
Измельчаю дольки яблок с помощью блендера. Готовлю пюре еще около 20 минут на медленном огне под закрытой крышкой. Пюре во время готовки несколько раз помешиваю.
- из 15
Затем добавляю к яблочному пюре сахар и сливки, перемешиваю.
- Реклама
- из 15
Варю пюре еще 15 минут на медленном огне.
- из 15
Раскладываю яблочное пюре в пол-литровые стерилизованные сухие банки.
- из 15
Закатываю яблочное пюре прокипяченными металлическими крышками. У меня получились 3 пол-литровых баночки.
- из 15
Банки с пюре сразу переворачиваю и укутываю. Когда банки остынут, переношу их в погреб для хранения.
- Реклама
- из 15
Яблочное пюре со сливками на зиму готово!
- из 15
Приятного Вам аппетита!
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из тыквы с мандаринами
Вкусное, яркое и ароматное варенье, которое можно сварить практически в любое время года.
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
Предлагаю приготовить варенье из тыквы с яблоками на зиму. Такое варенье легко сможет приготовить каждая хозяйка...
Варенье из яблок и слив на зиму
Очень трудно сосчитать существующее количество рецептов заготовок из фруктов и ягод. Приготовление заготовок на зиму невозможно представить без компотов и варенья. Ведь домашнее варенье намного вкуснее и полезнее, чем варенье, купленное в магазине. При варке варенья можно экспериментировать и готовить варенье с различными добавками и фруктовыми сочетаниями.
Груши в сиропе на зиму без стерилизации
Конечно, груши в сиропе можно купить в магазине, но они несравнимы с домашней заготовкой. Для приготовления груш в сиропе на зиму лучше брать спелые груши небольшого размера. Так как груши в сиропе готовятся без стерилизации, то используется способ двойной заливки. Главное отличие от компота в данной заготовке – в ней много фруктов и мало сиропа. Порадуйте свою семью вкусной заготовкой из груш!
Яблочное пюре в мультиварке на зиму
Домашнее яблочное пюре прекрасно подойдет не только для детского питания, но также будет отличным десертом, начинкой для пирогов и т.д.
Яблочное пюре со сгущенкой на зиму
Существует много рецептов приготовления яблочного пюре на зиму. Если готовить его со сгущенным молоком с сахаром, то можно использовать практически любые сорта яблок. Заготовленное на зиму пюре из яблок со сгущенкой имеет нежную бархатистую консистенцию и легкий сливочный вкус. Такое пюре понравится не только детям, но и взрослым. А приготовить его очень просто!